ძნელია წარუდგინოს ნებისმიერი დღესასწაული გემრიელი და წვნიანი გარეშე. Skewers . და ქაბაბი, ბევრს, არის მაგიდის ძირითადი გაფორმება. ტრადიციულად, ჩვენ მიჩვეული ხორცისთვის, რათა სემუმბოსზე, მაგრამ უფრო და უფრო ხშირად მივიღებთ ტრადიციებს, რომლებიც დასავლეთიდან მოვიდა ჩვენთან და მწვავე გრილისთვის.
და საკითხი არ არის ტრადიციულად, მაგრამ იმ ფაქტზე, რომ არსებობს საკმაოდ მოსახერხებელი, რომ საჭმელს არა მხოლოდ ქაბაბები, არამედ ძეხვეული, ნეკნები, ქათამი, თევზი და თუნდაც sniff და bake კარტოფილი. დაკავშირებით, რომლითაც ვთავაზობ გააკეთეთ მწვადი მწვადი საკუთარი ხელებით სადაც ლითონის ბარელი იქნება მიღებული, როგორც საფუძველი.
ლითონის ბარელი შეიძლება გამოყენებულ იქნას საწვავის ან სხვა სითხეებისგან. თქვენი მოთხოვნების გათვალისწინებით, ჩვენ ვიყენებთ ბარელზე 200, 100 ან 60 ლიტრს.
უპირველეს ყოვლისა, თქვენ უნდა ამოიღოთ საღებავი ბარელზე. ამ შემთხვევაში, კუთხის უგულებელყოფა მანქანა petal დისკზე ან ფუნჯი ადვილად დაძლევა. თუმცა, დაწყებამდე მუშაობის დაწყებამდე აუცილებელია, რომ ბარელზე შიგნით არ არის აალებადი სითხე, და თუ ეს იმყოფება, ნარჩენები განადგურებულია და უსაფრთხოების ბარი შეიძლება ივსება წყლით.
Chimney for Mangala მწვადი მზადდება 70mm. ფოლადის მილის (200L ბარელი), მუხლზე სახით, რომელიც წინასწარ გაჭრა მას 45 გრადუსზე, და საფუძვლიანად იბრძვის ერთობლივი.
ბარელზე თავად, კუთხის მანქანის დახმარებით კარი გაჭრა. კარიბჭის ზომა 1/4 ბარელზე წრფივიდან არის. ასევე აუცილებელია 2 სმ-ის კიდეების დატოვება.
ოპერაციის დროს, საფარი არ დაეცემა მანგალას, სახურავზე, მხარეებს, ბრწყინვალედ, ლითონის ზოლები, ყოველ 2-3 სმ.
ბარელზე შიდა ზედაპირი აუცილებლად ნავთობის ნარჩენებისგან არის გათვალისწინებული. ძალიან კარგი ამ შემთხვევაში ხელს უწყობს სარეცხი ფხვნილი, გაზავებული თბილი წყლით.
მწვადი მანგალას სტენდი შეიძლება გაკეთდეს პროფილის მილისგან (სასურველი მართკუთხა სექციაში). მილის ზომა დამოკიდებულია ბარელზე ზომის (მაგალითად, 20x30mm, 30x40 მმ.).
მილებიდან შედუღებამდე, სადაც ერთი ჩარჩო უფრო მეტია, ხოლო მეორე კი ოდნავ პატარაა (ერთმანეთს შევიდა). ცენტრში, ჩვენ დამაგრება bolt (Bolt ემსახურება როგორც hinge), არ ავიწყდება დააყენოს puck შორის ფარგლებში, რათა უზრუნველყოს უფსკრული, ისე, რომ ჩარჩოები თავისუფლად გადაადგილება.
მარყუჟების დაფარვა ჭანჭიკები და კაკალი
ბარელზე კედლები თხელი და მკვეთრი არიან, ამიტომ უსაფრთხოდ, სახურავისა და ბარელზე, სასურველია დამატებით მივესალმო სქელი ლითონის ზოლს.
როგორც სახელური კარი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ლითონის შეძენილი სახელური. ალტერნატიულად, თქვენ შეგიძლიათ გააფართოვოს სახელური პროფილის მილის 20x20mm.
Lattice- ის შესანარჩუნებლად, ფოლადის მავთული 8 -10 მმ დიამეტრის დიამეტრით არის მთელი ბარელზე (ზედა და ქვედა რიგი).
ქვედა რიგში, ორივე მხარეს, მავთულის ასრულებს 7 სმ. ბარელზე და მათ შორის შედუღებისგან შედუღება იმავე მავთულის სეგმენტს, ჩვენ მივიღებთ სახელურს მანგალას მწვადი.
ასევე ბარელზე ქვედა ნაწილში კედლების კედლებზე ჩვენ ვატარებთ ვენტილაციის ხვრელებს. გარდა ამისა, მანგალას მწვადი, საბურღი გადინების ხვრელები სადრენაჟო წყლისთვის, რომელსაც შეუძლია წვიმის დროს.
ჩვენ შედუღებამდე ერთ-ერთ მხარეს, რისთვისაც შეგიძლიათ ინვენტარიზაცია მწვადი.
როგორც გრილი, გრილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას შეძენილი, ან გამოიყენოთ უჟანგავი ფოლადის mesh.
როდესაც მწვადი მზად არის, შეგიძლიათ დაიწყოთ ფერწერა. ამის გაკეთება, ყურადღებით degrease ზედაპირზე და საღებავი შავი სითბოს მდგრადი საღებავი (მაგალითად, საღებავი silencers შეიძლება
თუ გრილში ტემპერატურის მონიტორინგის აუცილებლობაა, თქვენ შეგიძლიათ დააინსტალიროთ თერმული სენსორი საფარქვეშ.
გახსენით სახურავი ღია სახელმწიფოში, შეგიძლიათ დამახინჯოთ ჩვეულებრივი კარი Hook.
მწვადი მანგალი დამზადებულია თქვენით გააკეთეთ მზად არის და ახლა თქვენ შეგიძლიათ გააგრძელოთ მისი ოპერაცია. თუმცა, მინდა აღვნიშნო, რომ ბარელზე კედლების სისქე პატარაა, ამიტომ ამ მანგალში შეშის დასაშლელად არასასურველი რადგან ლითონის სწრაფად გაგრძელდება. ამ შემთხვევაში, შეგიძლიათ მხოლოდ ნახშირის გამოყენება. ან მიიღოს ზომები გასქელების ბოლოში მანგალა მწვადი.
წყარო