ვლადიმირ რაბკოვი 34 წლის. მექანიკური ინჟინერი განათლების, მან მოახერხა მუშაობა გაყიდვების და გაიზარდოს დირექტორს ფილიალის, მაგრამ მან განაცხადა, რომ მან არ მოუტანა მისი განსაკუთრებული ბედნიერება. ოთხი წლის წინ ის თავის დედას მოვიდა სოფლად, დაინახა მცოცავი snail - და განათებული მას. ბიჭი ესროლეს მუშაობას, ყველა დაგროვილი ფული ამოიღო და სოფელში მეუღლესთან ერთად წავიდა ...
Dolginovo, რომ Korelich რაიონში, სოფელი პატარა, მთიანი. არ არსებობს ასფალტი, ხმაურიანი გზები და დიდი აგროკომპლები. ცარიელი ქოხი უფრო მეტია, ვიდრე საცხოვრებელი. ასეთი ხშირად სიყვარულის შესახებ "არასამთავრობო პერსპექტივა".
პატარა მონობის სახლი სოფელში დასასრულს დგას, გორაზე. ძველი, მაგრამ sturdy სახლი წყვილი შეიძინა სამი წლის წინ. მან ასევე გახსნა ფერმა.
"იყო მყარი burnian, მე მქონდა ნამცხვარი და ნამცხვარი," ვლადიმერ და ვიქტორია იმავე სამუშაო ქურთუკები ჩვენთან ეზოში. Pereobulya რეზინის ჩექმები და წასვლა snail "საწოლი."
"ჩვენი ბელორუსული ლოკოკინები, თურმე, ევროპაში ეწოდება Burgundy"
სანამ მოძრავი, ვლადიმერი მუშაობდა კარგ პოზიციაზე, რომელიც დაკავშირებულია გაყიდვების, დოროსის დირექტორს. მაგრამ ის ამბობს, ყველაფერი არ იყო.
- ქალაქმა მიიღო ეს კავშირები, ქურთუკები, მანქანები, მუდმივი ზარები. თქვენ არ ხართ საკუთარ თავს, - განმარტავს.
ვლადიმირის მშობლებმა გადაწყვიტეს სოფელში გადავიდნენ და იყიდა სახლი Dolginovo- ში. მას შემდეგ, რაც მათ შვილიც კი აიღეს ჰაერში.
"თავდაპირველად მე არ მესმის, რა იყო ჯერჯერობით წასვლა, როგორი ტიპის სოფელი არის რაღაც უდაბნო," ახსოვს. - პირველ დღეს ვნახე ყურძნის snail აქ, მაგრამ არ მისცეს მას მნიშვნელობა. ერთი თვის შემდეგ მე ვნახე კიდევ ერთხელ: მცოცავი. და მაშინ მივხვდი: ეს არის ის, რაც თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ!
პირველად ვლადიმერ ლოკოლშია ესპანეთში, რვა წლით ადრე Dolginovo- ში ჩამოსვლამდე. ამბობს, delicates დაეცა გემოვნების. გავიხსენოთ ესპანელები და ფრანგული და გემოვნების ლოკოკინები რესტორანში, მომავალი ფერმერი დაიწყო ინტერნეტის შესწავლა.
"ჩვენი ბელორუსული ლოკოკინები აღმოჩნდებიან ბურგუნდი, ან ჰელიქს პომატი", ვლადიმირმა ღიმილი. - უფრო მეტიც, ევროპაში ისინი ძალიან აფასებენ. ბუნებაში, აკრძალულია ბუნებაში, რადგან მათ უკვე შეაგროვეს ყველა ლოკოკინები, ხედი გაქრება. ასე რომ, დასავლეთ ევროპელები მათ აღმოსავლეთ ევროპაში ყიდულობენ, მათ შორის ბელარუსს. ჭეშმარიტი, ლოკოკინები აგროვებენ ბუნებას და ევროკავშირს უკვე მოხარშული. ცოცხალი არ არის ცოცხალი.
გააცნობიერეთ, რომ ეს არის დიდი იდეა მაღალი გასტრონომიული სამზარეულოსთვის, ვლადიმირმა ამოიღო ყველა მისი დანაზოგი (რაღაც უნდა გამოყვანილიყო), შეიძინა სახლი მშობლების მახლობლად და მინსკისგან დელგინოვოში გადავიდა. 27 წლის ვიიკა იყო ქალაქიც, ასე რომ, მხოლოდ მოხარული იყო.
"მართალია, როდესაც მშობლები აღმოაჩინეს, რა გვინდა გავაკეთოთ, არ მესმის ყველა. ტაძარს აქვს ტაძრისა და მეზობლების თითი და ზოგადად, ყველანი სკეპტიკურად იყვნენ ", გახსოვდეთ ბიჭები.
"ტექნოლოგია საფრანგეთში უნდა წავიდეს"
On snailing ფერმა, ძლიერი გრძელი რიგები hounds ერთად "ფარდები" - mesh canvases გაჭიმული მასშტაბით. ზემოდან არის სპეციალური სისტემა მორწყვა, რომელიც ქმნის ნისლს და ტენიანობას 90% -მდე - ამ მოლუსკების ცხოვრების ოპტიმალურ გარემოში.
გარდა ამისა, არსებობს მკვებავი - ხანგრძლივი ხის დაფები, სადაც საკვების წყალია. სურსათის ლოკოკინები საკმაოდ მრავალფეროვანია: ვაშლი, მსხალი, სტაფილო, კომბოსტო, გოგრა, კიტრი. სხვათა შორის, snails ჭამა უფრო ახლოს შუაღამისას.
- ეს არის ფრანგული ტექნოლოგია, ის საშუალებას გაძლევთ, რომ "გაშვებული" უფრო მეტი სივრცე მიეცეს. მაგრამ დედამიწაზე ნაკლებია ", - განმარტავს ვლადიმირს. - სპეციალურად იმოგზაურა საფრანგეთში ქუჩის ფერმებში. ადგილობრივ ფერმერზე გადავედი, რომ მან გაიზიარა ტექნოლოგია. ეს არის მეორე წლის შემდეგ მზეში გამხმარი.
მართალია, მე მქონდა snail სხვა სახის - helix aspersa. ისინი იზრდებიან წელიწადში და პატარა. ჩვენი უფრო დიდი და სამი წლის განმავლობაში იზრდება. აქედან გამომდინარე, აუცილებელია, რომ შევეცადოთ, რომ იფიქროთ, ექსპერიმენტი, მოძრავი, შერჩევა. აქ ჩვენ ვაპირებთ სრული ციკლი მზარდი ლოკოკინები - საწყისი პატარა კვერცხი დიდი ქალი პირები.
ყოველდღე ვლადიმერმა და ვიქტორია ატარებენ მინიმუმ ხუთიდან ექვს საათს მათი ფერმა: ამოიღონ, შესანახი, დაიცვან სარწყავი, და ისე, რომ პირობები შექმნილია ლოკოკინებისთვის, რაც შეიძლება ახლოს იყოს ბუნებრივი.
- დიახ, ისინი შეიძლება იყოს ჭკვიანი, რათა დასრულდეს, რაც არ შეამჩნია. ერთი იპოვის loophole, რატომღაც ყველაფერს გაუგებარია გზა - და ყველაფერი უკვე ასვლა გულშემატკივარი, - ბიჭები ეწოდება საპასუხოდ ჩვენი გაკვირვებული შეხედულებები. - პირველი წელი მათთან ერთად, ისინი, როგორც კი საღამოს, სველი და ტემპერატურა +20, დაიწყება "პარტია": იპოვეთ ხვრელი ღობეზე - და მეოთხე. მათ ასევე შეუძლიათ ქარიდან და დააზიანონ ჭურვი. ზოგადად, საჭიროა თვალი.
ფერმა ბელარუსში 200 ათასზე მეტი ლოკოკინებით ცხოვრობს
ახლა, თუმცა, ხარჯები გარეშე პარტიები. ფერმა შეაგროვებს მოსავალს. ბევრი ლოკოკინები უკვე იმალება ბალახის ქვეშ, და მალე ცდილობენ შესვენება ადგილზე. შემდეგ ისინი მჭიდროდ ყიდულობენ და ანაბისას გაზაფხულზე.
- ბუნებაში, პილოტების 50% იღუპება ყინვისგან, მათ ხშირად არ აქვთ დრო, რომ დაარღვიონ ადგილზე. აქედან გამომდინარე, ძალიან ბევრი ზამთარი არ არის შეშფოთებული, "ბიჭები ამბობენ. - ასე რომ ჩვენ ვაგროვებთ მათ ყურადღებით, გავიდნენ ადგილზე და საზ ზამთრისთვის.
"პოონების" ლოკოკინები სპეციალური Sump- ს გადაეცემათ. ახლა ისინი აქტიურად კვების შესანახი, და გარკვეული დროის შემდეგ ისინი დაიწყება შიმშილი და გაწმენდის სხეულის ადრე hibernation. როგორც წესი, ორწლიანი და გრძელვადიანი ტაიმერები იბრძვიან თბილი სარაჟში დეკემბრამდე და შემდეგ გააგზავნეთ საწყობში გაზაფხულის "ფრანგულ" დანართში დაბრუნების მიზნით
"ეს ლოკოკინები მზად არის ზამთრისთვის", - გვიჩვენებს დახურულ ჭურვი. ამ ფორმით, snail იცხოვრებს გაზაფხულზე.
სამი წლისაა, რომლებმაც უკვე დააყენა კვერცხი სამი დღის განმავლობაში ბეღელში შესანახი. შემდეგ მათ ასევე ექნებათ კვირაში შიმშილობა, შემდეგ კი ვლადიმერმა და ვიქტორია ყურადღებით დაიბანეთ წყლის ქვეშ, გამხმარი და შეფუთული იყიდება.
- ისინი სრულ სერტიფიკაციას მიიღებენ: ეს არის ინსპექტირება პარაზიტების, დაავადებების, მძიმე ლითონებისა და რადიონუკლიდების არსებობისთვის, - განმარტავს ვიქტორია.
სათანადო ზრუნვით, snail კარგად გამრავლებული: თითოეული შეიძლება გადადოს 70 დან 100 კვერცხი (რაც საინტერესოა, ისინი hermaphrodites, ამიტომ ეს შეიძლება იყოს ქალი, და მამაკაცი ამავე დროს). ფერმაში ფრის გადარჩენის პროცენტული მაჩვენებელი ბევრად უფრო მაღალია, ვიდრე ბუნებაში.
წყარო