Adzhika saka parsley ora versi saos sing paling akrab, Rusia luwih seneng nindakake sajian iki saka tomat. Kangge, parsley sing paling sugih migunani kanggo vitamin, lan gampang banget kanggo nambah tomat. Vitamin C ing wektu kaping 3 luwih saka ing lemon, isih akeh kalsium lan kalium, sing luwih larang regane ing avitaminosis mangsa.
Kepiye cara nggawe Adzhika saka parsley?
Resep kanggo Adzhika saka parsley gampang banget, suplemen pedhes bakal dadi ora pati penting ing meja, amarga nahan rasa ijo seger. Piring iki banget populer ing Kaukasus, nanging mboko sithik macet ing menu Rusia, bahan utama yaiku sayuran ijo, mrico lan bawang putih. Aditif liyane sing hostess digabungake karo rasa. Sauce saka parsley duwe lan rahasia kanggo nyiapake.- Yen nggawe lada pait, sampeyan kudu ngresiki wiji kanthi tliti lan mbusak partisi kasebut.
- Adzhika saka parsley bakal sugih yen setengah sayuran knead ing kentang mashed, setengah - disigar sacoro apik.
- Uyah mung watu, yodiisasi utawa rasa rempah-rempah.
Ijo Adzhika Parsley
Adzhika saka grenery of Parsley kanggo mangsa, ana puluhan resep, lan ing bentuk tempel roti lapis sing cetha. Sampeyan ora perlu kanggo nyemplungake bahan kerja, safety kasebut diwenehake kanthi ngobong mrico lan bawang putih. Yen ing kulawarga, penggemar sajian sing cetha, wiji ngobong mrico bisa ditinggal. Petrushka kudu cuci kanthi tliti, banjur tambah sethithik.
Bahan:
- Parsley - 1 kg;
- dill - 0,5 kg;
- Mrico manis - 2 kg;
- Mrico Ngobong - 16 PC.;
- Bawang putih - 400 g;
- cuka - 200 ml;
- Uyah - 4 tbsp. l.;
- Gula - 8 tbsp. l.
Masak
- Sayuran ijo.
- Mrico lan bawang putih di resiki.
- Grinding bahan menyang negara puri.
- Ndandani karo cuka, uyah, gula.
- Campur kanthi tliti, diuripake ing bank-bank.
- Adzhika saka dill lan parsley disimpen ing kulkas.
Adzhika saka parsley kanggo mangsa kanthi tomat
Tembung "Adzhika" diterjemahake saka Abkhaz minangka "uyah," dipercaya manawa dheweke diciptakake dening para pangon, pangon karo sayur-sayuran pedhes uyah. Ing Georgia, campuran isih tambah kacang lan hops-sunnels. Adzhika saka tomat karo parsley luwih alus. Tomat kudu di resiki saka kulit, dicelup dhisik ing banyu sing nggodhok, banjur ing banyu adhem.
Bahan:
- Tomat - 2 kg;
- Mrico bulgaria - 1 kg;
- Pait mrico - 2 pc .;
- Bawang putih - 200 g;
- Parsley - 3 kantong;
- Lenga - 50 ml;
- cuka 9% - 100 ml;
- Gula - 2 tbsp.;
- Uyah - 2 tbsp.
Masak
- Cuci sayuran, dipotong, resik.
- Tlatah menyang gilingan daging.
- Grind ijo.
- Nglakoake, godhok, masak nganti 20 menit.
- Tambah ijo, uyah, gula.
- Masak 10 menit.
- Tuang cuka, bosok ing bank-bank.
- Tambah kanggo 1 sendhok teh.
- Adzhika saka tomat lan parsley mbalek karo tutup.
Resep adzhika saka parsley lan tempel tomat
Sawetara hostes nambah mrico bulgaria dadi ijo Adzhika, apel, tomat sing durung diwasa, nglengkapi celery, kemangi, dill, cilantro. Ana akeh kesempatan kanggo eksperimen rasa, seneng popularitas lan Adzhiik saka tempel tomat lan parsley. Refill kasebut kanthi becik nglengkapi ing musim dingin, sup lan kentang sing dicukur.
Bahan:
- Parsley - 1 kg;
- Bawang putih - 450 g;
- Mrico manis - 1 kg;
- Gula - 100 g;
- Uyah - 70 g;
- Minyak - 50 g;
- Tempel Tomat - 300 ml;
- Mrico lemah abang - 6 h. L. L.
Masak
- Cuci Petrushka, garing.
- Sayuran tlatah.
- Campuran nganggo butter, uyah lan rempah-rempah.
- Tambah tempel tomat.
- Dispatch dening bank.
- Adzhika saka tempel tomat lan parsley disimpen mung ing kadhemen.
Pesto saka parsley kanggo mangsa - resep
Penyayang roti lapis sing cetha bakal kaya peso saka parsley, konsistensi piring luwih kandel lan sugih. Kelairan kasebut diarani Italia, tembung kasebut nerjemahake Cara "RUB". Adhedhasar Basil, Olaif lan Keju Parmesan. Biyen, bahan kasebut nyuda pestle, lan saiki blender bakal gampang ngrampungake tugas iki.
Bahan:
- Parsley - 1 kg;
- Minyak Zaitun - 110 ml;
- Kinza - 0,5 kg;
- Uyah - 0.5 tbsp. l.;
- Bawang putih - 2 untu.;
- Keju Parmesan - 100 g
Masak
- Sayuran sayuran, potongan.
- Sayuran ijo.
- Tlatah ing blender menyang massa homogen.
- Dispatch dening bank.
- Simpen ing kadhemen.
Adzhika saka parsley, papak lan lonceng lada
Rusia wis biasa nelpon adzhika campuran campuran tomat, dene ing Kaukasus, bumbu saka macem-macem jinis greenery, macem-macem jinis greenery, macem-macem jinis greenery, macem-macem jinis greenery, Dipercaya manawa asin lan landhep sauce uga anget ing kadhemen, napsu sing nyenengake. Resep sing paling gampang yaiku saus saka parsley lan bawang putih kanggo mangsa. Bank luwih disterilisasi.
Bahan:
- Parsley - 0,5 kg;
- Bawang putih - 3 kepala;
- Mrico bulgaria - 1 kg;
- Tomat tempel - 800 ml;
- Gula - 2 h ;;
- Uyah - 6 H. L.;
- Minyak - 2 tbsp. l.;
- Mrico ireng lan abang - 0,25 h. L. L. L. L. L. L. L.
Masak
- Cuci ijo, garing, dipotong.
- Cut bawang putih lan lada.
- Giled, nyampur karo tomat, uyah, gula, butter lan ramuan.
- Nglakoake, negesake 3-4 jam.
- Dispatch dening Bank, Gulung.
Acute Adzhika saka parsley kanggo mangsa
Yen sampeyan pengin saus akut, Adzhika cocog karo parsley kanggo mangsa kanthi mrico pait. Sampeyan perlu ngresiki kanthi ati-ati, supaya ora ngobong tangan, luwih becik bisa digunakake ing sarung tangan. Lan tambahan mbukak jendhela supaya ora ngrusak organ pernapasan. Adzhika saka parsley luwih apik dilengkapi karo cetha chipil lan bawang putih.
Bahan:
- Parsley - 0,5 kg;
- Mrico manis - 1 kg;
- Pepper Chili - 5 PC.;
- Tomat tempel - 1 kg;
- Gula - 150 g;
- Uyah - 1, Art. l.;
- Minyak - 150 ml;
- Bawang putih - 3 kepala.
Masak
- Ijo lan mrico resik, tlatah.
- Tambah tempel tomat, gula, uyah, lenga, papak ulig.
- Dispatch dening Bank, Gulung.
Saos kemangi lan parsley - resep
Versi Italia - bumbu saka musim dingin. Wiwit sajian kasebut thermally diproses, mula bisa migunani properti kanggo ngendhaleni luwih akeh tinimbang bindik liyane. Mint lan Thyme menehi kesegaran. Bank kanggo resep iki dianjurake kanggo sterilize. Sampeyan bisa pastimeze 4-6 menit ing panci kanthi banyu sing nggodhok.
Bahan:
- Parsley - 2 balok;
- Basil Segar - 2 balok;
- dill - 2 balok;
- Kinza - 2 balok;
- mint - 1 balok;
- thyme - 0,5 h.;
- Bawang putih - 3 kepala;
- Mrico Ngobong - 4 PC.;
- Uyah - 2 tbsp. l.;
- Minyak zaitun - 2 tbsp. l.
Masak
- Cuci ijo, pil, tlatah.
- Campur karo ramuan, minyak lan bumbu.
- Tambah papak lan tarkhun sing uluk.
- Campuran menyang massa homogen.
- Copot kadhemen.
Adzhika saka zucchini kanggo mangsa karo parsley
Penyerapan sing apik banget saka parsley dipikolehi kanthi tambahan zucchini. Sayuran kasebut dhewe ora kepenak, dadi ora bisa dienggo kanthi wangi. Zucchini luwih becik njupuk enom, dheweke luwih lembut. Lawas disaranake ngresiki saka kulit lan wiji. Jumlah bawang putih lan mrico sing cetha luwih becik nyetel rasa.
Bahan:
- Parsley - 1 balok;
- Zucchini - 2 PC.;
- Bawang putih - 200 g;
- Poll Pepper - 120 g;
- Minyak - 150 ml;
- cuka 9% - 100 ml;
- Gula - 100 ml;
- Uyah - 3 tbsp. l.
Masak
- Zucchini, mrico lan bawang putih di resiki, dipotong.
- Sayuran tlatah, greenery crush.
- Kapal ing saucepan, godhok.
- Cook 40 menit.
- Tambah minyak lan cuka, pecking 5 menit.
- Dispatch dening Bank, Gulung.
Adzhika saka parsley kanggo mangsa tanpa masak
Sauce saka parsley kanggo musim dingin bisa dimasak ing tangan ambulans, tanpa masak. Bank kudu disterilisasi. Gula dianjurake kanggo nyelehake tebu, dheweke bakal menehi rasa pedhes. Sing cetha bakal nyedhiyani tameng telek lan cetha. Sayuran bisa nggiling konsistensi beda kanggo nggawe kombinasi sing luwih alus.
Bahan:
- Parsley - 2 balok;
- Bawang putih - 240 g;
- Horseradish - 3 akar;
- dill - 2 balok;
- Mrico Manis - 8 PC.;
- Mrico pedhes - 2 PC.;
- Tomat - 2 kg;
- Gula - 4 tbsp. l.;
- Uyah - 4 tbsp. l.;
- Cuka - 1 tbsp. l.
Masak
- Sayuran sayuran lan sayuran resik, dipotong, tlatah.
- Campuran, sprinkle karo gula, uyah.
- Tuangake cuka, ilang nganti homogenitas.
- Dispatch dening Bank, Gulung.
Source ➝