Mitos umum - "saka kentang mung lemak" - dheweke ngerti kabeh wanita sing lagi lungguh. Nanging mikirake "roti kapindho kita mung ing kunci iki ora ana gunane. Nyatane, kentang, kanthi cara sing tepat, produk kasebut yaiku terapi. Apa sifat migunani saka kentang, sing ora ana menu saben dinane?
Mbantu hipertensi
Bebarengan karo karbohidrat (nganti 25%), protein (2%) lan lemak (0,3%) ing kentang kentang ana, Kalium. Lan cukup sawetara, 568 mg saben 100 g saka massa kentang sing mentah. Thanks kanggo konten kalium sing gedhe, kentang ditampilake ing diet saka sing nandhang hipertensi, aterosklerosis lan gagal jantung. Pisanan, amarga iku kalium - unsur sing penting kanggo operasi otot lan kapal jantung normal. Lan kaping pindho, normal ijol-ijolan banyu ing awak kita, khusus - mbantu nggawa metu ing banyu sing berlebihan bebarengan karo tabel uyah. Iki nggampangake karya jantung, nambah metabolisme lan ngatur karya kelenjar sekresi internal. Mangkono kentang kasebut minangka dhasar diet terapeutik. Cukup masak kudu bener - adus, malah luwih apik - panggang. Iki ana ing kentang panggang yen maksimal bahan-bahan sing migunani sing dilestarekake.Nggampangake aliran gastritis
Kentang migunani banget kanggo gastritis kanthi kaasaman tambah lan ulser ulcerative weteng lan duodenum. Kabeh amarga pH kentang rada alkalin, lan tegese dheweke "extension" ing weteng. Lan iki diwujudake kanthi sifat-sifat sing migunani saka pati "mbebayani", sing kaya oyup iki. Ya, pati ora diserep, saengga ing saben dinane nutrisi urip ora menehi saran supaya mbukak awak luwih asring tinimbang 2-3 kali seminggu. Nanging properti pati sing terkenal "nyabrang" tembok weteng lan nyuda efek saka pengaruh kanggo dheweke jus padharan bisa uga dadi layanan sing apik.
Gelut karo avitaminosis
Kentang - sumber vitamin? Lan ya ya! Ana akeh sing ana ing kono - C, B, B2, B6, ing RR, D, K, e, asam folat, karoten ... Ana uga asam amino lan asam organik sing migunani. Kabeh iki ana ing tubers kentang ing jumlah cilik, saengga miturut nilai 1, umbi ora mungkin dibandhingake, ayo ngomong karo 1 linglang. Nanging: Ya, yen kita mangan kentang, aku mangan saka jiwa - ora kaya lemar sing padha, lan ora mbatesi awake dhewe ing bagian. Lan sampeyan bisa nglipur dhewe sajrone wulu amarga kita ora mung duwe kalori sing mbebayani, nanging uga akeh bahan sing migunani.
Source ➝