Tabel Taun Anyar Budget kanthi biaya minimal

Kudu nyimpen, nutupi meja taun anyar sing apik lan enak? Iki ora dadi masalah, iku tantangan sing menarik, lan kita nampa!

Budget Taun Anyar ora ateges kabeh perlu mbatesi kubis lan kentang ing "seragam". Ya, resep kudu kalebu produk sing gampang lan terjangkau, nanging panganan kasebut ora mesthi katon saben dina lan saben dinane.

"Pagerja sihir" siap kanggo nuduhake ide babagan carane nutupi meja perayaan kanthi biaya minimal - Maca lan inspirasi!

Budget Taun Anyar Budget

Footwash Gulung nganggo Chopsticks Crab

Kanthi pangisi kanggo gulung kaya ngono, sampeyan bisa eksprimen kanggo tanpa syarat, nanging yen sampeyan nggoleki resep perayaan, fokus ing pilihan sing cerah - dheweke bakal katon ing meja utamane.

Bahan:

• 2 Lembar persegi lavash tipis;
• 1 kemasan tongkat;
• 3 endhog;
• 1 buntel salad godhong;
• 150 g keju padat;
• 1 timun;
• mayonnaise, uyah kanggo rasa.

1. Ing sheet pertama footwash, layake jumlah mayonnaise, smear lapisan tipis ing ndhuwur permukaan. Kita nyapu ngawut-awut sing digodhog nganggo ngawut-awut, kita nyebarake kanthi rata. Timun wis sacoro apik dipotong, kita nyebar ing antarane endhog. Mesin menyang gulung sing kandhel.
2. Lembar kapindho Lavash padha karo mayonnaise.
3. Crab Chopsticks motong jerami sing paling apik, nyebarake ing sadawane lahar. Kita ngosok keju, nyebarake tongkat crab. Ngumbah lan godhong salad garing dilebokake ing ndhuwur keju.
4. Ing pojok lava nyelehake gulung pisanan, tempelake kanthi rapet ing siji gulung gedhe. Singidaken ing kanthong, kita ngilangi paling ora 2 jam ing kulkas. Sadurunge mili, dipotong dadi bagian bagean.

Cheesecake

Kabeh wong sing ngicipi kue iki, kanthi swara siji, ngaku manawa komposisi kasebut ora realistis lan jamur mulia. Kangge, ora ana wadhah resep kanggo putih utawa butter! Opsi sing luwih gedhe kanggo tabel taun anyar, sing kudu, bakal kelakon lan bakal siyap nyiyapake lan babagan preinan liyane.

Bahan kanggo keuangan:

• 100 g saka margarine krim (butter);
• Glepung cangkir 1 lan 1/4;
• 1/2 h. L. uyah;
• 3 tbsp. l. Esewater.

Bahan kanggo ngisi:

• 4 bolam gedhe;
• 3 lebur rak;
• 1 endhog;
• Lenga sayur kanggo rahang rahang;
• Uyah, mrico kanggo rasa.

1. Margarine, uyah lan glepung dilebokake ing mangkuk pawon gabung karo piso "nozzle", ngremehake crumb, banjur tambahake banyu lan ngumpulake kabeh menyang bal. Rampung wis rampung nyebar ing ngisor bentuk, kita nggawe sisih sithik. Copot ing kulkas.
2. Bawang resik, dipotong kanthi setengah cincin. Goreng minyak sayur nganti emas entheng. Sawise adhem, nyampur karo bahan mentah lan endhog lebur, tambahake uyah lan lada menyang barang kasebut.
3. Adonan digulung menyang lapisan, kita dadi ngisor lan sisih bentuk sing bisa dicopot, nglereni adonan. Layake barang. Saka sisa adonan, sampeyan bisa nggawe hiasan - lintang, Natal utawa mung kacang polong.
4. We panggang kue ing oven sing panas banget nganti 180 derajat udakara 40 menit. Ngawula kadhemen

Snack "Selenka ing ngisor" jas wulu "

Sarang ing sangisore "jas wulu" - wis biasa lan biasa. Coba masak ing tabel Taun Anyar variasi salad iki ing bentuk cemilan - bakal katon luwih nggumun lan apik.

Bahan:

• 300 g pembuatan selekum;
• 4 kentang gedhe dilasonal ing "seragam";
• 1 beet;
• 2 wortel;
• 1 apel;
• 1 rutin lebur;
• 3 endhog;
• Mayonnaise, uyah, mrico kanggo rasa.

1. Kentang Ngresiki, Sapu ing grater cilik, tambahake uyah, sawetara mrico, sithik banget. Kita nyampur massa, saka campuran sing diasilake kudu cepet (alun-alun) kanthi cepet. Lay ing sajian.
2. Dijupuk apel digosok ing grater, dicampur karo mentah lebur parut. Padha nyebar liwat dhasar kentang. Ing saben pelet dilebokake ing potongan piala herring.
3. Masak nganggo endhog ngaco nganggo grater, dicampur karo mayonis. Nutupi herring.
4. Beets disapu ing grater cethek, nyampur karo uyah, lada, jumlahe cilik saka mayonis. Asil massa sing diasilake separo "kue".
5. Separuh kapindho nutupi campuran wortrow sing disiapake.

Salad Taun Anyar Budget.

Mimosa salad "

Klasik lawas, kanthi cara, dudu kesenengan sing murah: Ing resep sing nyata, "bener" kalebu minyak krim sing krime, salmon pink sing dikemas kaleng. Ayo kudu ora butuh - ora luwih elek, nanging mung adaptasi ing kapabilitas finansial.

Bahan:

• 5 ngawut-awut nggodhog;
• 2 kentang masak "ing seragam";
• 1 wortel rebus gedhe;
• 1 bohlam;
• 2 cair keju;
• 1 Bank saka panganan kaleng iwak (jinis Sardin, Sardin);
• Uyah, lada, mayonnaise kanggo rasa.

Ing sisih ngisor saladka utawa piring gedhe sing digulung protein endhog. Ndhuwur iwak iwak, pre-lemes. We samubing wortel. Tancepake bawang sing disigar. Lapisan sabanjure kita nyapu lambe sing ilang, banjur kentang. Yen sampeyan pengin, rada uyah saben lapisan, aja lali babagan mrico. Layer lubricate lubricate mayonis lan disiram karo grozing yolks.

Feed salad sing apik yaiku kunci kanggo efek ww, sing luwih saka ngalangi kabeh kontra saka tabel anggaran. Coba layake lan dekorasi ing bentuk wit Natal (dill minangka jarum lan biji-biji saka pomegranate kanggo bal kanggo mbantu sampeyan) - lan sajian iki bakal ngasilake sambungan nyata.

Salad karo wortel ing basa Korea lan pitik

Salad apik, lan yen sampeyan masak wortel ing omah Korea, resep bakal dadi terjangkau luwih terjangkau. Lan asile malah luwih enak!

Bahan:

• 200 g fillet pitik sing ngrokok;
• 300 g wortel korean;
• 4 endhog;
• 100 g keju padat;
• Mayonnaise, uyah, mrico kanggo rasa.

Salad dipasang dening lapisan. Kaping pisanan, endhog digosok, lapisan rada lubricated dening mayonnaise. Sabanjure - daging pitik, banjur wortel ing basa Korea. Mayonnaise, keju digosok ing ndhuwur. Siap.

Supaya salad katon luwih akeh perayaan, coba file ing tartlet waffle biasa - ing kasus iki, mung nyampur kabeh komponen lan dilebokake ing bagean "cangkir".

Budget "Olivier"

Komponen paling larang regane "Olivier" biasane minangka sosis sing digodhog kanthi berkualitas tinggi. Bisa diganti karo isi pitik sing digodhog - ora mung luwih murah, nanging uga migunani. Yen pilihan anggaran sing luwih akeh dibutuhake, basa daging babi cocog. Lan sampeyan umume bisa nindakake vegetarian "Olivier"!

Bahan:

• 5 kentang masak ing "seragam";
• 1 rebus wortel;
• 1 timun seger;
• 3 timun pickled;
• 1 apel;
• 1 bohlam;
• 1 jar saka kacang polong kaleng;
• Lean mayonnaise, uyah, mrico, greenery kanggo rasa.

Ngresiki sayuran sing digodhog, potong persagi babagan ukuran sing padha. Uga ngremehake apel, timun seger lan pickled. Saka kacang polong saluran banyu, layang ing mangkuk salad. Ana uga bawang bombay sing disigar, lean mayon, uyah lan lada. Nglakoake lan ngladeni.

Salad "Olivier" bakal katon luwih apik lan elegan yen sampeyan ngirim ing cangkir bagian cilik.

Budget sajian panas kanggo taun anyar

Pitik panggang ing oven

Sajian sing apik banget, nanging ora biasa, biaya ora larang kaya jinis daging liyane, saengga aja mlebu menyang menu Taun Anyar.

Bahan:

• 1 carcass ayam;
• 1 linglang;
• Uyah, lada, twig, madu, mustar kanggo rasa.

Bangkai ayamku, potong kabeh sing akeh banget, garing. We lay ing mangkuk jero, kaya sing sampeyan kudu numpak campuran uyah, madu, mustar lan lada. Inspirasi kanggo lemon, sadurunge beku sing jarum utawa untu. Kita mangkat ing kulkas sajrone 3-10 jam, sawise ana ing sheet manggang ing thyme "bantal" saka thyme lan panggang nganti siyap - udakara setengah ing suhu 180 derajat.

Rampung cod ing oven

Akeh fillet sing diremehake saka endhog beku sing seger, mikirake iwak iki sing ora ana gandhengane amarga rega sing sithik. Kangge, wis dimasak kanthi bener, mula godhong jus lan menarik.

Bahan:

• 1 kg fillet cod;
• 2 linglang;
• Parsley, uyah, lada, minyak zaitun kanggo rasa.

Isi cod sing diresiki lan garing dilebokake ing bentuk kanggo manggang, sisih ngisor yaiku sing lagi nemplek lapisan parsley. Iwak Solim, sprinkle mrico, nyemprotake minyak zaitun. Ing ndhuwur kanthi rata-rata dilebokake ing bunderan linging sing tipis. We panggang ing suhu 200 derajat 15-20 menit, nalika ngajokake, kita nyemprotake karo parsley sing disigar sing disigar, uga nyemprotake karo jus lemon lan lenga zaitun.

Daging Panggang Panggang ing Pot

Pasugatan ing panci mesthi katon spektakuler. Kajaba iku, ing konteks Menu Budget, iki minangka cara sing gampang kanggo ngirit daging, njupuk kurang saka resep sing diumumake.

Bahan:

• Isi daging 400 g;
• 2 tbsp. l. glepung;
• 500 g Champignons;
• 3 bolam;
• 2 wortel;
• 2 ranting thyme;
• 1 sendhok teh. cumin;
• 10 pipis pepper;
• 500 ml bir;
• 3 lambaran laurel;
• Minyak sayur, uyah, lada.

1. Dagingku, kita mbusak film tambahan, motong irisan bagean, uyah lan sprinkle karo mrico, banjur kaya sing kudu ditarik ing glepung.
2. Daging sing wis disiapake ing lenga sayur-sayuran ing medium medium nganti kulit emas, kita dilebokake ing pot ing sisih ngisor saka godhong teluk, sprigs thyme wis dilebokake. Semprotan Tmin.
3. Ing ndhuwur daging, lay bawang, wortel lan champignons nganggo piring karo bunderan. Tuang bir. Tutup tutup lan copot oven kanggo 2,5-3 jam dadi 200 derajat.

Dosen Anggaran Kanggo Taun Anyar

Merering "Natal Natal Anyar"

Apike banget, nanging ayu lan perayaan. Lan - apa sing penting - pancen ora momotan kanggo dompet.

Bahan:

• 3 protein;
• 1 tuwung gula;
• 1/3 h. L. uyah;
• Pewarna Dye Green.

1. Protein sing dilebokake ing mangkuk mixer, wiwit ngalahake sawetara menit kanthi cepet, banjur nambah maksimal uyah, bertahap nyedhot uyah lan gula. Nalika massa saya mundhak kanthi volume, bakal dadi elastis sing lancar, apik banget lan visual, nambah pewarna, campuran.
2. Isi tas confectionery kanthi muncung kriting, kita lungguh ing wit Natal ing sheet manggang, ditutup karo kertas baking. Yen sampeyan pengin, dekorasi produk kanthi writing warna-warna.
3. We panggang ing oven ing suhu 110 derajat udakara 2 jam. Siap meringues kudu entheng, ora lengket.

Adonan puff natal

Siap Puff Pastry minangka perkara sing terjangkau lan nyaman. Sawise tuku mung minangka paket standar, sampeyan ora duwe masalah khusus, nyiyapake jajan Taun Anyar sing apik banget, ngirit produk lan wektu sampeyan dhewe.

Bahan:

• 450 g saka pastry puff;
• 250 g butter;
• Bank 1/2 susu pekat;
• 2 tbsp. Cognac.

1. Puff jajanan dipotong kanthi ambane udakara 1 cm. Kita panggang ing suhu 200 derajat udakara 15 menit - kanggo puff lan warna emas sing entheng.
2. Minyak krim sing disembelih nganggo massa lancar susu sing dikuat, pungkasane nambah brandy.
3. Ing lapisan film panganan, pasang sawetara tongkat saka pastry puff, tutup krim. Kiriman ndhuwur sawetara liyane tongkat, bisa uga krim. Kita gantian nganti krim wis rampung, kita dadi jajan kanthi bantuan film panganan, kita ngilangi paling ora 3 jam menyang kulkas.
4. Sisa saka tongkat kasebut ngremehake ing crumb, kita banjur siap roti sing wis digawe sadurunge dipakani. Yen panganan cuci mulut, panganan cuci mulut bisa dihiasi karo wiji grenade lan tinted karo kripik klapa.

Kue apel tanpa manggang

Apel minangka salah sawijining woh-wohan sing paling terjangkau, nalika jenuh rasa, cerah lan wangi. Aja njupuk kesempatan kanggo nggayuh kesempatan kanggo nyiyapake panganan cuci mulut ing meja Taun Anyar - angkara.

Bahan:

• 800 g saka apel sing diresiki;
• 1 tbsp. l. Jus Lemon;
• 100 g kacang;
• 150 g prun tanpa balung;
• 50 g of oat flakes;
• 2 tbsp. l. madu (opsional);
• 80 ml banyu;
• 20 G gelatin;
• 2 endhog putih;
• 1 sendhok teh. Kayu legi.

1. Apel kudu dipotong, tambah jus lemon lan kayu lonki lan geser ing telusur cilik nganti lemes. Sawise iku, kita murni menyang homogenitas. Yen apel ora kepenak banget, tambahake madu.
2. Prunes lan kacang gulung liwat gilingan daging, nyampur karo flakes oat. Massa sing diasilake dilebokake ing lapisan tipis ing ngisor bentuk sing bisa dicopot.
3. Ing banyu gelatin direndhem. Sanalika dheweke mudhun, lebokake geni minimal, kita larut nganti homogen. Tambah sendok 5-7 saka apel apel, aduk. Mbusak saka kompor lan sambungake karo liyane apel. We mecut udakara 5 menit, banjur tambah protein endhog lan ngalahake kanggo stabil stabil geser.
4. Kita ngalihake Apple Shiffle menyang formulir, gulung, copot menyang kulkas. Sawise 5 jam, kita mbusak sisih bentuk sing bisa dicopot, misahake soffle kanthi piso sing cetha saka dheweke, dipotong lan aplikasi.

Saran

1. Dewan Pertama - Rencana menu Taun Anyar luwih dhisik, luwih dhisik. Tulis dhaptar produk sing dibutuhake lan sampeyan bisa tuku dina iki, tuku langsung. Pisanan, bakal mbantu ngirit jumlah sing cukup - sadurunge preinan, akeh jaringan dagang mundhak rega kanggo produk basket konsumen. Kapindho, mbagi biaya ing wektu, sampeyan bakal nyuda beban ing dompet sampeyan dhewe.

2. Kanggo nggawe khayalan akeh lan nggawe kepenak sampeyan dhewe, coba coba diwatesi siji jajanan lan siji salad. Ayo dadi bagian cilik, nanging macem-macem: Luwih akeh piring lan bowl salad sing sampeyan lebokake ing meja, sing luwih cerah lan luwih ayu. Ya, bakal ana wektu liya kanggo nyiapake, nanging regane.

3. Salah sawijining aturan dhasar saka tabel anggaran yaiku ngganti bahan kasebut. Yen sampeyan pengin masak salad Nisuaz, ora perlu kanggo njupuk tuna kaleng sing ditresnani, sampeyan bisa nindakake nganggo sardine utawa studine ing jus dhewe. Caviar Salmon diganti karo Caviar Pike, tinimbang nglereni daging garing, Buckhenin omah wis nyiapake, lan hawa anyep sing biasa bisa dilasake saka isi pitik, nambah gelatin biasa menyang duduh kaldu.

4. Blangko omah - komponen sing enak ing meja perayaan. Aja nglirwakake nganggo lodhong nganggo salad kaleng, timun pickled, tomat asin.

5. Yen sampeyan kudu nyimpen, nawakake, nawakake saiki wis kenal. Apik banget, nanging yen sampeyan dibagi masalah kanggo nyiapake nedha bengi sing apik karo pacar sing cedhak, bakal luwih gampang lan luwih murah.

Bathi finansial sauntara ora kabeh alesan kanggo ngilangi awake dhewe lan kulawarga sing ditutupi meja pesta sing apik. Swasan swasana Taun Anyar bisa uga digawe karo investasi minimal, sing utama yaiku abstrak saka kesulitan, nyedhaki pitakon kanthi kreatif lan kepinginan kanggo golek solusi. "Magic Food" pengin sampeyan jajanan sing enak, salad sing elegan, sing nyenengake daging lan panganan cuci mulut lan cuci mulut sing apik banget!

Source ➝