Rasa kentang bakar sing dicairake ing kombinasi karo keju lan aroma herbal zaitun bakal nelukake kabeh sing ana. Nalika ndeleng sajian sing apik banget, sing mung diarani Duchess, lan Duchess liyane, guess manawa kentang mashed kentang biasa iki mokal. Kangge, resep kanggo ban kasebut gampang, lan asil kasebut mesthi cocog. Ora ana sing nyiapake kentang kaya nedha bengi utawa nedha bengi. Rasa iku cekap banget, ora mung bisa katon minangka sajian sisih, nanging uga minangka panganan sing kapisah.
Kanggo masak sing dibutuhake:
- Kentang sing digodhog - 500 g
- Yolk endhog - 1
- Butter krime - 30 g
- Keju Mozarella (bisa diganti karo hard) - 80 g
- Herba zaitun, papak garing, lada, uyah, rempah-rempah liyane - kanggo rasa
Masak saka puree saka kentang sing digodhog, dilebokake ing jarum suntik utawa cun tahan lama karo irung sing dipotong.
Ing sheet manggang lubricated remet bagian cilik kentang, kanthi jarak.
Potong keju kuber gedhe.
Kita ngumumake keju kanggo kentang, duwe ing tengah lan rada nyenengi, banjur disiram keju nganggo tanduran zaitun.
Ayo remet puree saka ndhuwur supaya bisa ditutupi.
Kita ngirim kentang dadi panas nganti 220 oven nganti 20 menit.
Banjur tetep mung kanggo ngalih kembang kentang ing sajian lan ngawula ing meja, tanpa nunggu nganti piring sisih. Wewangian sajian kaya ngono mung seneng, keju sing lembut nambah piquancy lan dadi kentang mashed kentang sing biasane dadi mukjijat bastronomi.
Rincian sing luwih enak babagan persiapan garnish kentang ing video ing ngisor iki: