Apa sampeyan bisa masak metu saka endhog? Cook dheweke ngaco utawa sugeng, nggawe endhog utawa omelet scrambled. Resep-resep prasaja iki ngerti kabeh. Nanging yen sampeyan mikir kabeh sing bisa endhog, banjur salah. Bisa uga diuripake dadi perawatan sing apik kanthi bantuan trik ing kesederhanaan.
1. Kembang "kembang"
Toothpick prasaja lan potongan floss bakal mbantu tokoh endhog.
Saka endhog sing digodhog sampeyan bisa masak "kembang" kanggo nyawisake sajian sing apik. Ana trick prasaja sing ngidini sampeyan nggawe garis kriting lancar lan rapi. Kanggo nindakake iki, kita butuh floss - benang waos lan untu. Irisan benang kasebut diikat ing sisih ndhuwur untu. Pungkasane nganti floss diikat, tongkat untu ing endhog ing sisih tengah. Sikat banget, ing pungkasan endhog, banjur sithik ing sudhut, menyang garis tengah endhog, banjur mudhun. Kita mbaleni gerakan nganti bunder wis rampung. Mangkono, endhog kasebut dipisahake kanthi rapi dadi rong bagéan kanthi sudhut wit sing padha karo kembang. Sampeyan uga bisa nyoba nggawe potongan kanthi garis sing ora lancar, nanging gelombang kaya.
2. "Omelall"
Omelette kanthi sarapan wangi bakal dekorasi sarapan.
Anak kasebut bakal luwih nyengkuyung kanggo omelet sarapan, yen wis dimasak ing bentuk spiral sing apik. Para buruh sing misahake saka yolks, nyampur lan lay ing rong kantong jajanan. Yen ora, sampeyan bisa njupuk paket cellophane cilik, dasi lan ngethok siji sudhut. Panaskan wajan banjur tarik helik yolks. Banjur papan kosong ing antarane giliran isi protein. Rampung Omelet metu ing piring lan adhi ing meja.
FAKTOR KOGONME: Ing AS, ana preinan - dina omelet raksasa, sing dirayakake ing akhir minggu pisanan ing Nopember ing kutha Ebbeville, Louisiana. Pembakaran profesional teka melu acara kasebut, ora mung saka ing saindenging Amerika, nanging uga saka luar negeri. Dheweke kaget para pengunjung nganggo katrampilan kuliner, banjur nyiyapake kekancan "kecewa Ometet".
3. "Endhog"
Endhog marmer duwe tampilan sing ora biasa lan menarik lan rasa.
Endhog sing masak - luwih gampang ora ana. Sampeyan bisa nyoba nambah sorot asli kanthi nggawe "marmer". Godhok sawetara endhog ngaco lan adhem ing banyu adhem. Banjur saben cepet-cepet menyang sendok supaya cangkang entuk retak. Ing panci banyu panas, tambahake teh lan bumbu ireng kanggo rasa - lada lada, anise, kayu legi, gula, lsp. Sijine endhog ing kana lan ninggalake impregnation. Secara berkala, dheweke dadi cairan kasebut nembus liwat kabeh retak. Sawise 1.5-2 jam, kita mbusak cangkang lan entuk endhog kanthi pegatan "marmer" lan rasa sing menarik.
4. Nglereni bolong
Mesh plastik luwih trep kanggo ngotok endhog sing cepet ing salad.
Sampeyan bisa cepet ngethok endhog sing digodhog kanggo salad nggunakake bolong plastik konvensional, sayuran sing di rangkep. Mula, sampeyan ora cepet-cepet mbuwang, luwih becik wisuh kanthi apik lan garing. Nalika endhog kudu disigar salad, dilebokake ing kothak lan cemlorot liwat sel.
Tip saka Novate.ru: Analas endhog - Apik banget kanggo roti lapis. Telung endhog angin sing digodhog sing kita penet liwat kothak, tambah bawang ijo sing disigar, uyah lan ngisi krim ora nguntungke utawa mayon.
5.Yano-pashota
Telur-pasang-pasang ing film panganan entuk wujud sing apik.
Tumpukan cilik utawa bokor kanthi potongan film lan rada lubricate karo minyak sayur. Alon-alon dibagi endhog supaya yolk tetep kabeh. Nglumpukake sudhut kanggo njaluk tas, lan dasi benang. Tas iki diturunake ing banyu sing nggodhok lan masak 3-5 menit, gumantung saka konsistensi sing dikarepake. Nalika endhog wis dilas, sedhela dilebokake ing banyu adhem. Banjur kanthi ati-ati mbusak film kasebut, layake endhog ing piring banjur disiram karo sayuran ijo.
6. Endhog goreng multicolored
Gobis jus lan lingnemon ngowahi endhog scrambled sing gampang dadi sajian warna sing nyenengake.
Kanggo "cat" endhog scrambled, kita butuh kubis abang, sing luwih asring diarani wungu utawa biru, lan lemon. Gobis digosok ing grater lan kita penet ing sieve kanggo njaluk jus. Kita ora butuh luwih saka rong sendok. Pisahake protein saka yolk lan sambungake kanthi sendok jus kubis lan uga nglakoake. Banjur kita njupuk endhog liyane lan tuangake protein menyang mangkuk sing kapisah. Kita nambah kubis lan jus lemon kanggo protein lan nyampur kanthi tliti. Protein kasebut kanthi ati-ati diwadhahi wajan sing wis digawe panas, nonton dheweke ora dicampur karo siji liyane, lan lay yolks saka ndhuwur. Kita duwe endhog scrambled warna sing apik, sing bakal ngunggahake kluwarga.
7. "endhog silinder"
Bentuk silinder katon asli lan trep kanggo ngethok endhog ing roti lapis.
Irisan endhog minangka salah sawijining ramuan ing resep-resep saka roti lapis lan catal u, nanging amarga bentuk oval dheweke entuk macem-macem diameter. Lifehak prasaja bakal mbantu entuk irisan sing apik banget. Kanggo iki, sampeyan kudu rong gelas sempit sing tahan panas saka diameter sing beda-beda. Pisahake yolks saka protein lan rada campuran. Kita njupuk segelas diameter sing luwih cilik, lubricate saka njero nganggo minyak sayur. Ing kaca tuang yolks, dilebokake ing panci nganggo banyu lan masak. Asil silinder alon-alon goyangake lan dilebokake ing gelas diameter sing luwih gedhe, uga dilumasi nganggo minyak sayur. Gelas diselehake ing panci kanthi banyu sing nggodhok lan masak nganti protein wis siyap. Kita duwe endhog silinder.
8. Egg jantung
Kanthi bantuan saka spherning endhog endhog entuk wujud ati.
Kanggo iki, trik mbutuhake jalur karton kaping pindho. Bisa dipotong saka paket jus utawa susu. Masak nganggo endhog sing isih panas, isih endhog saka cangkang, pencet ing sisih ndhuwur kanthi skewer kayu lan sambungake sudhut. Ing ujung, desain desain karet. Sawijining jam, endhog bisa dipikolehi lan nglereni setengah, bentuk bagean kasebut bakal padha karo garis-garis jantung. Endhog sing dimasak kanthi cara iki bakal dadi stroke sarapan sing apik ing dina valentine utawa liburan liyane.