Kulawasan lawas "Oka", kanthi jujur ngladeni meh telung puluh taun, - dhahar nganti suwe kanggo urip. Dheweke duwe awak gedhe, sing apik - mbuwang nuwun lan aku mutusake kanggo menehi urip nomer loro.
Dibusak kanthi ati-ati kabeh prubambas sing ora perlu, mung kiwa kothak logam nganggo lawang. Sawise ngilangi ruangan batin kanthi penebat termal, mula lapisan sing dilas ing omah ora kejawab karo sawetara sealant coklat, amarga scraper sing apik rong jam. Ing sisih mburi, ing ngendi ana exchanger panas, bolongan sing apik dibentuk. Aku kudu nutup piring logam sing dipotong saka bagean sing dibongkar.
Stove bourgeois, masak saka trimming pipa banyu kaping lima, lan ora suwe digunakake kanggo tujuan sing dituju, kanthi sukses ing kasus kulkas masak.
Kanthi metu kanggo pipa aku kudu tinker sethithik. Kaping pisanan nggambar bunder bunder, diameter sethithik kurang saka diameter pipa. Banjur dheweke ngaco bolongan ing saindenging perimeter bunder kanthi sekumpulan limang. Lan dheweke digawa menyang ukuran sing dikarepake dening file semiMircular.
Ing sentimeter, rong puluh saka ndhuwur laci nyetel rong sudhut - sing duwe beting bolong ing ngendi ngrokok produk. Santimeter sepuluh ngudhunake rong sudhut liyane kanggo palet, ing endi lemak bakal ditetes. Gland sing digunakake saka kulkas sing padha, lan palet saka oven kanggo piring douborkonphoric lawas. Saka kompor kasebut njupuk termometer liyane kanthi piring serbuk-spirasi. Suhu mutusake kanggo ngukur jarak cedhak karo produk kasebut. Ing tembok sisih dilatih bolongan ukuran sing dibutuhake lan ngamanake termometer, indikasi kasebut metu.
Ing lawang kulkas sawise dibuwang, mung tombol ya sing judhul karo judhul tetep. Aku ora nggawe mekanisme kanggo ndandani lawang ing posisi sing ditutup, nanging mung nempelake.
Nalika kabeh desain wis siyap, kudu nyoba tes kasebut, lan cara nggawa kamera kanggo ngilangi mambu asing. Ndhuwur kompor telung jam, terus-terusan ngombe kayu, kanthi lawang sing rada terbuka. Enamel ing omah kulkas ing sawetara papan sing sethithik, nanging tetep ana ing papan.
Esuke, wis nyoba ing mode sing beda-beda ing kahanan kira-kira kanggo para pekerja, durasi pembakaran kayu, suhu, ngrokok saka macem-macem jinis kayu diukur, nggarap teknologi supaya bisa ngomong.
Telung taun kepungkur wiwit banjur lan smokehouse saya sukses. Kabeh wong sing teka ing pondokan sepisanan, mesthi menehi perhatian marang "kulkas kanthi pipa" lan ora ana sing bisa nemtokake tujuane nganti katon ing jero!
Kauntungan utama unit sing diterangake bisa uga jumlah minimal bahan kanggo nggawe kumelun. Sawise kabeh, asap mung dipikolehi saka apa sing ana ing kompor lan tweets, lan kompor dhewe bisa dilacak apa wae (budhal menyang pipa) kanggo njaga rezim suhu.
Ya, kerugian kasebut ora cukup ruang kanggo ngrampungake produk. Nanging, yen sampeyan ngrokok mung daging lan lemak, lan mung kanggo aku - cukup!
Komentar
Ing mratelakake panemume, solusi kasebut pancen apik banget. Utamane yen sampeyan nggunakake tungku sing digawe khusus, saéngga volume smokehouse dhewe amba. Kajaba iku, panggunaan tungku ngidini panggunaan smokehouse ing macem-macem mode, saka kadhemen kanggo ngrokok panas
Sumber