Cara njaga sayuran lan buah sing seger nganti suwe sanajan sawise nglereni
Musim panas - musim sayuran lan woh seger. Nanging sepira suwene dheweke tetep seger, sanajan ing kulkas? Utamane yen sampeyan ora pengin (utawa ora bisa) mangan linglang, semangka utawa timun? Yen sampeyan dudu kategori wong sing seneng nerjemahake produk sing bakal dibuang, priksa manawa sampeyan bakal nemokake lifehak sing gampang, amarga paling dawa nyimpen sayuran lan woh-wohan sing paling dawa.
Kanthi sayuran lan woh-wohan, mesthi kaya ngono: ana sing bisa dingerteni kanggo loro pipi lan siji lungguh, lan konsumsi wong liya dowo dadi sawetara teknik. Contone, umpamane, sing bakal mbayar linglang kabeh? Apa sampeyan butuh kabeh bolam sing gedhe banget kanggo sup? Yen ana produk saka "ijo" produk kudu dipotong, lan sawise bali ing sisa-sisa ing kulkas nganti kaping paling apik, kudu nggunakake tip iki. Bakal mbantu njaga sayuran lan woh-wohan seger lan jus.
Rahasia kasebut gampang: Sampeyan butuh untu.
Ayo ngerti babagan conto lemon. Njupuk woh, alon-alon motong ing sisih ndhuwur (saengga ora beda karo diameter diameter janin dhewe) lan cut lemon kanthi irisan.
Saiki njupuk ndhuwur, tuang nganggo untu ing tengah lan "masang" bali menyang lemon.
Bali menyang kulkas. Lan nalika linglang dibutuhake maneh, sampeyan bakal nemokake sanajan lapisan ndhuwur woh tetep lembut lan jus kaya ngono. Trik sing padha bisa digunakake karo timun, bawang - ya, meh meh karo sayuran buah.
Sumber