Jam Banana ora panganan cuci mulut sing paling biasa, nanging sing nyoba banget, tresna marang salawas-lawase. Sampeyan wis kaya sampeyan tuku pisang sing ora puas. Dheweke ora duwe rasa, sanajan ana gondho. Iku saka gedhang kasebut lan jam banana sing nyata dipikolehi.
Siapke senggol saka gedhang gampang, lan uga hostess sing ora pengalaman bakal ngrampungake. Ngenalake resep kanggo nyiapake senggol eksotis.
- 1 kg banana;
- 1 tuwung gula;
- 1 tuwung banyu;
- Jus saka siji linglang.
Ngresiki gedhang saka pil lan ngethok "gembong".
Tuangake gula, cat nganggo jus lemon, lan supaya mudhun kanggo 10-15 menit. Iki ora nggawe sensitif luwih suwe kanggo njaga, amarga gedhang ijo ora bakal diijini akeh jus.
Tuangake ing saucepan kanthi gedhang nganggo gelas banyu lan dilebokake ing geni sing sepi. Isih senggol nganggo sendok kayu, utawa shovel lan godhok, nganti irisan-irisan gedhang entuk transparansi. Biasane gumantung saka jumlah gedhang, lan ayo ngomong yen banana 1 kg ing saucepan kudu nggodhok udakara 25 menit.
Godhok senggol ing lodhong, lan muter. Nalika sampeyan dhewe ndeleng, resep banget prasaja, lan pancen ora bisa ngrusak ana ing kene. Sanajan sampeyan njupuk gedhang sing akeh banget, sampeyan bakal entuk Jam Banana, sing uga enak banget.
Sumber