Piring Georgia - Iki minangka rasa pedhes lan aroma rempah-rempah sing ayu. Utamane katresnan ing Georgia kanggo nyiyapake pitik. Ayam Tembakau, Saziva lan Chakhokhbili pancen dianggep sajian tradisional.
Dina iki kita nawarake sampeyan kanggo nyiapake sajian caucasian tradisional liyane. Resep sing paling menarik kanggo masakan Georgia, ing endi rempah-rempah main peran utama. Ayam Ajars - Pilihan sing apik kanggo liburan apa wae.
Thanks kanggo kombinasi bumbu, bawang putih sing apik lan butter, kita duwe pitik sing nggumunke, ora kaya liyane. Lan sing paling penting - Cook gampang banget, lan sampeyan bisa ngrampungake resep kanthi gampang.
Ayam sing enak ing wajan
Bahan-bahan
- 2 kg pitik
- 8 cengkeh bawang putih
- 20 g kinse
- 1 tbsp. l. Sololi.
- 1 sendhok teh. lada
- 1 sendhok teh. Khmeli-sunnu
- 1 sendhok teh. Papriks
- 3 tbsp. l. butter
- 230 ml banyu
- Kanggo persiyapan pitik ing AJars, sampeyan butuh pitik gedhe.
- Pisah bangkrut ing sadawane dhadha.
- Papan lan ing sisih loro.
- Heathing goreng wajan lan butter butter ing njero. Layake pitik ing telusur munggah.
- Potong pitik kanthi piring sing luwih cilik tinimbang wajan, diameter goreng lan sijine kargo ing ndhuwur, umpamane, panci nganggo banyu. Mesthekake yen stabil. Tangane saengga pitik ing sisih loro.
- Nalika pitik goreng, wiwiti saos masak. Fucking Sayuran ijo Kinsea lan bawang putih.
- Nyambung ing mangkuk sing disigar, bawang putih, paprika, hops-sunnels lan banyu. Nglakoake. Saos wis siyap.
- Tanduran pitik, tutup karo tutup utawa piring sing padha. Masa ing geni sing alon 7 menit. Yen sampeyan nganggo tutup, sayuran ijo lan bawang putih iku makarya. Aku tresna supaya rada seger.
- Ayam Adjararsky siyap! Aku nyaranake resep sing gampang iki, pitik ing wektu kasebut enak banget.
Apik panganan sing enak sampeyan lan mesthi siyap karo inspirasi. Nuduhake resep karo kanca-kanca!
Sumber