2つの食材のホームチーズ

Anonim

2つの食材のホームチーズ

便利でおいしい朝食やスナック - これはすべて素早く把握でき、おいしい自家製チーズを手にしています。牛乳やヨーグルトから外します。そしてここで準備する2つの方法があります。

必要になるだろう:

  • 1リットルの牛乳。
  • 1杯のヨーグルト。
  • レモン;
  • 参加のためのマーリー

スロークッカーで料理

スロークッカーでミルク、ヨーグルト、レモンの半分のジュースの半分を注ぎ、お粥または80度のモードを入れてください。血清が分離されているとき、それは約3時間で起こり、カール量を移動させます。これを行うには、ザルのガーゼを置き、すべての血清の脳卒中をさせてください。プロセスをスピードアップするには、グラウンドを少しクリックすることができます。冷蔵庫に流れるチーズを約30分間放置してから塩を加えます。約8時間で血清を完全に茎にし、今回は冷蔵庫にチーズが立っています。部外者には感謝されないように蓋で閉じている場合は、より良い。

鍋での料理

ミルクとヨーグルトを混ぜ、混合物を沸騰させてからレモンの半分のジュースを注ぎます。それらを素早く混ぜて冷やす。チーズの質量をフィットすることは、最初のケースと同じ方法で作られています。チーズを調理する工程の最後に常に塩を加える。

あなたが取るより多くの脂肪牛乳は、創造がチーズになります。あなたが柔らかい大胆な製品を望むならば、牛乳にクリームを加える。 Ryazhenkaはチーズを焼き牛乳の味にするでしょう。

ソース

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