生のジャガイモの充填は90年代の私の兵器に現れました。危機の状況では、ジャガイモは救い者であり、私はポテトの充満がゆでポテトからじゃがいんで飾られたパイを思い付きました。驚いたことに、じゃがいもの味は違い、パイは元の味を持っていました。今、私は生のジャガイモからの詰め物です。恐ろしい桟橋でよく使われていて、時にはチーズでそれを補完します。
私はねじれた装飾で別のパイを焼くことにしました。
そのようなパイのために、私は冷蔵庫で作られた酵母生地を使用します。このテストを調理するについて私は以前に詳細に書きました。レシピは桜のケーキで撮影できます。 2 Pie上の生地のための原料：1 TBSP。ミルク、5 TBSP。小麦粉、2卵、0.5 ppm塩、0.5 TBSP。砂糖、バター200g、1パック。乾燥活性酵母（半分の部分が必要です）。
充填材料：400gのジャガイモ、チーズ、0.5電球、バター、塩、コショウ100g。ケーキの潤滑のために：1卵。調理の簡単なバージョン：じゃがいもを縫い合わせ、それを細かいチップに変えなさい。
ジャガイモを洗い流し、それを絞ります。みじん切りの玉ねぎ、塩とペンを加えます。 4つの部分に落ち込んだ。ジュエリーのための1つの休暇。
最初のロールファイン。金型を入れて側面を作ります。おろしチーズを置きます。 2番目 - 詰め物を上にカバーします。上に、ジャガイモを配置し、クリーミーな油を追加します。 3 - パイを閉じます。 4番目から、ケーキのために織ります。皿を卵を潤滑し、箔で180度の箔で最初の20分間焼き、次にそれを取り除き、15分間調製します。
準備：冷蔵庫から生地を取り出し、半分になるように彼に暖かくさせます。現時点では詰め物に対処します。私たちはじゃがいもをきれいにし、それのうちの3つは細かいものではありません - 最高級のものではありませんが、それはクリーナーに変わりますが、薄い細かいチップを与えるものです。詰め物のじゃがいもの暗めを除去するためには、水が澱粉なしで清潔になるまで何度も徹底的にすすぐ必要があります。水の噴流の下でふるいにするのが便利です。できるだけグレートジャガイモを洗い流し、それを細かく刻んだ玉ねぎ、塩とコショウに入れてください。
生地は4つの部分に分割され、一部は映像を覆って、フィルムを覆って、そして私達が層に行く3つの部分を敷設している。私たちはテストの最初の部分を取り、円の中に非常に薄い2ミリメートルの厚さを薄くします。ピザが直径23cmの直径でピッケットであるLowを使いました。形状は潤滑しております。
まずチーズ充填をします。すべてシンプルです - チーズは直接フォームにこすりました。試験の2番目の部分は、一人で圧延され、薄く、この詰め物を覆います。じゃがいもからの2番目のタイプの充填を入れてください。塩を加えた後、ジュースが割り当てられたため、もう一度絞る必要があるかもしれません。押してから始めても、始動はしこりを回転させる必要があります。クリーミーな油は小片に切り、じゃがいもに横たわっています。試験の3番目の部分は充填を覆っていることで、テストの層を接続し、それらを円周の周りに指で持っています。私たちは装飾されます。スルカのサイズを持つ生地のスライスをプラグし、それらを拡張パンケーキに転がします。
パンケーキを2回折り曲げて、端部に到達しないように曲げからセンチメートルを切り取ります。各カット部分はループで、ループを左右に交互に置きます。私たちは得られる穂足でケーキを飾り、そして私たちがカットしています、それでカップルとケーキが誓いました。ケーキを卵で潤滑します。冷たい準備の試験の特異性は、それが非常に急速に焼くことです。充填物が準備完了になるように、ケーキは最初にホイルと炉を180度の温度で20分間覆っています。それから箔を取り外してケーキを15分間黙らせる。
充填物の中にペンがあるという事実にもかかわらず、ケーキはお茶に最適ですが、スナックとしても適用できます。とてもおいしい！
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