今、人気の早めの有機と祖母のレシピ。 30年以上前に紅潮の注入ソビエト住居でのみ会うことは可能でした、今、彼は米国とヨーロッパに浸水しました。それは異なる風味のあるボトルで販売されており、伝統的な炭酸飲料の健全な代替手段として宣伝されています。しかし、コンビチの注入は飲み物だけでなく、調理を申請することもできます。
これはあなたのメニューを多様化し、さらに便利にするためのかなり予算の良い方法です。編集者は料理でティーマッシュルームを使用するための約5つの方法を伝えます。
お茶のきのこは何ですか
ティーマッシュルームは様々な癒しの特性を持っています：抗菌性、鎮痛剤、抗炎症。さらに、血液中のコレステロールを減少させ、血圧を分解することができます。民俗医学では、茶きのこの癒しの特性が使われてきました：尿中の泡疾患、胃、腎臓、肝臓および頭痛。
これは、アルカロイド、ビタミン、酵素、グリコシド、芳香族物質、糖、酢酸およびアルコールも多く含まれているという事実によって説明されています。それで、彼らがあなたの体に癒しの効果を与えるように、料理と調味料に基づいて準備します。
調理のティーマッシュルーム
- 自家製酢
自宅で素晴らしい酢を準備するためには、あなたはいつもの方法でお茶と砂糖を注ぐ必要があり、3ヶ月間さまようようにします。この期間の後、得られた注入は1時間以内に煮沸され、歪み、冷たく、そして瓶の上に注ぐ必要があります。スパイシーな味のために、あなたは1 TBSPの計算でマストードシードを酢に追加することができます。 l。液体1リットル当たりの粒子。
- 肉のためのソース
あなたはすべての肉料理を補完するのに素晴らしい香りのソースを調理することができます。ギリシャのナッツ100gを粉砕し、3つの砕いたニンニククローブと100 gのパン、牛乳にキャンプを加えます。 100 gの溶融バター、1 TBSPを加える。 l。茶きのこと塩からの酢。徹底的にすべてを混ぜる - 準備ができています。
- オクロシュカ
通常のパンKvassまたはKefirの代わりに、Okroshkaはティーマッシュルームの3日間の注入によって給餌することができます。スーパーソールのさわやかなスープがわかりました。
- ケバブのマリネ
最初のレシピからお茶の酢の助けを借りて、肉が穏やかにして、それを難しさにしにくい1kgの肉には、植物油の3杯、4 TBSPを取る必要があります。 l。お茶の酢、塩、コショウの味。すべての成分はよく混合され、マリネで肉を4時間残します。串はとてもおいしい！
- パン
お茶のきのこの注入で、ライ麦パンを焼くためのバックルを用意することができます。調製するには、150gのライ麦粉と小さじ1杯の砂糖や蜂蜜を含む150 mlのティーカバスを混ぜる。数時間暖かい場所に入れて、パンのサワードのように使う。
積極的な特性のuyにもかかわらずお茶きのこのコントレントダサン糖尿病と慢性菌性疾患を持つ人々。胃の酸性度が高くなると、紅茶のみに基づいて作成された茶きのこの注入をお食事、蜂蜜を追加することをお勧めします。個人的な不寛容または貧弱な幸福の場合は、紅茶きのことすべての料理の侵入を止めます。
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