私の家のビールの迅速な熟成に関連して(その後のポストは後で)私が軽食を料金に調理するための1つの素晴らしいレシピを試すことにしました。最低限、あなたの参加も最低あります。本質的に4日以内に2回から5分。まあ、水の変化と見なされないのです。
だから、私たちは必要になるでしょう:皮膚胸肉と骨、4個。
キロ、様々なスパイス(コリアンダーグラウンド、コショウブラック、赤シャープ、ニンニク粒状など)を見てください。誰が他に何が好きですか。
鶏の胸肉は、肉の開いた部分がないように石の塩に落ちる。塩塩の皿の底には底が見えなかったので、胸を置き、眠りに落ちる、それはこのようなものがわかります:
これはすでに冷蔵庫の中の日です。
私たちは一日の間冷蔵庫の中の胸で皿を置きました。 1日後、塩を洗い、次いで4時間浸し、30~50分ごとに水を変えます。それから彼らはわずかなナプキンを乾燥させ、水が流れないようにします。
それから彼らはスパイスの胸を豊富に乾かします。スパイスはすべてのプレートですべて混合されています。
私たちの胸が室温で3日間掛かるようにしましょう。私は台所にぶら下がった。
30分以降、アパートの周りに素晴らしい香りが広がり、豊富な唾液分泌を促進するという事実があります。ビール。
これらは残骸ですが、Sfotkatに管理されています。
熱処理、またはむしろ彼女の不在についての苛性コメントのファンは、乾燥魚が全部食べたことをあなたに思い出させたいと思います。すべての生きて健康的です。これは同じであり、肉は軽いので、亜硝酸塩を処理するのに必要な豚肉ではありません。このレシピを元気にしたのはすべて非常に喜んでいました。私は誰もが生きていて健康であり、障害が苦しんでいないと言っていません。特にインビジュアルは亜硝酸塩を使用することができる。唯一の皆さん