フランスのゼリーデザートは、世界で最も美味しいデザートの一つのままでした。彼の妻との別のボナパルトはダイニングテーブルでこの料理に教えられました。
ゼリーライスデザート
必要になるだろう(2サービングの場合):
4 TBSP。 l。炊飯
カッテージチーズ150g
1 TBSP。 l。ゼラチン
5 TBSP。 l。低脂肪クリーム(または牛乳)
大さじ2杯。 l。サハラ
バニラシュガー
シナモンハンマー
料理:
準備がするまで甘味水に酔った。米と水の割合はシリアルの包装に示されています。
ゼラチンは少量の温水に浸し、膨潤させてから水浴中に溶解させています。
私たちはコテージチーズ、クリーム(またはミルク)、砂糖、バニラシュガー、シナモンを接続して、ブレンダーを混ぜ合わせます。
カッテージチーズに、ゼラチン塊を加える。徹底的にミックスしてください。図は、ブレンダーで事前に研削されたり、デザートのテクスチャの整数を残したりすることができます。
私たちはたくさんの金型を抜けて冷蔵庫に固執するために送ります。
そのため、ゼリーをフォームから簡単に取り外すことができますので、お湯で数秒間下げてから、ひっくり返します。
デザートは、お気に入りの甘いソース、溶かしたチョコレートやジャムを備えています。
チョコレートジェリー
必要になるだろう:
ビターチョコレート120g
500mlの牛乳
10 Gゼラチン
意志の砂糖
料理:
まず始めるために、私たちは牛乳を沸騰させる必要があります。
それから私達はゼラチンを服用し、少量の温水でそれを浸した、水浴に膨らんで溶解させてください。
ゼラチンは牛乳に加えます。混合物は少し温めて集中的に攪拌する。
黒いチョコレートは片に横になって牛乳とつながります。均質な色の質量があるまでチョコレートを完全に溶かして混ぜる。
混合物をフォームに注ぎ入れ、冷蔵庫に送る。準備ができているデザートは、格子のチョコレートやアーモンドの花びらで振りかけます。
キウイとサワークリームからゼリーケーキ
必要になるだろう:
コルズのために:
400 gの砂クッキー
バター150g
私はゼリーのために:
Kiwi Tasesでゼリー2パック
2個キウイ
25 gゼラチン
II Jellyのために:
750 Gサワークリーム
500mlの牛乳
35 Gゼラチン
200gの砂糖
料理:
まず、小さなパン粉に変わるようにクッキーを知っていました、そして、それを溶かしたクリーミーな油と混ぜる。生地は十分に濡れているべきです。
取り外し可能な形の底には、食品フィルムが敷設され、そこに生地を置く。表面が滑らかになるためには、スプーンで生地に与えます。冷蔵庫にフォームを入れます。
わずかに冷却された煮沸乳にゼラチンを添加し、完全に溶解するまでそれを撹拌した。
ミキサーでホイップした砂糖とサワークリーム。ミキサーを慎重に薄いジェットで慎重に消しないでください。ゼラチンとゼラチンが温度の低下に摂取されないように、ゼラチンのサワークリームに入ります。
混合物をクラッサーの上部に形状に注ぎ入れ、それを全て冷蔵庫に1時間送ってください。この間、質量を捉えるべきです。
パッケージの指示に従って、キウイ香りとゼリーを調理する。
Kiwiは皮膚から清掃し、スライスやスライスを切ります。
冷蔵庫からデザートを使ってフォームを実行し、ゼリーシールの表面かどうかを確認してください。上から、冷却されたグリーンゼリーの層を埋め、キウイのスライスを置きます。ケーキは夜のために冷蔵庫に入れられ、そして朝はおいしいデザートを楽しんでいます。
ゼリーケーキ「モザイク」
必要になるだろう:
4パックゼリーさまざまな色
400mlの凝縮乳
85 Gゼラチン
料理:
(別の料理の中で)パッケージの指示に従ってゼリーを調理してから夜に夜を出します。
ゼラチンは少量の温水に浸し、あなたを膨潤させてから水浴に溶かします。
ゼラチンを凝縮した乳汁で接続してよく混ぜる。
カラーゼリーは立方体に切られ、適切な形で任意に眠りに落ち、ゼラチンと凝縮した乳汁を注いだ。冷蔵庫に貼り付ける
マンダリンとタルト
必要になるだろう:
バター100g
2卵黄
小麦粉130g
30 gの地上アーモンド
塩のピンチ
125gの砂糖
水20ml
300 gの甘いカッテージチーズ
25 g澱粉
2卵
350 gのマンダリン
味や芳香族添加剤なしでゼリーを詰め込む
料理:
私たちは生地を準備します:油、小麦粉、アーモンドのパン粉、塩と25gの砂糖を混ぜる。混合物をパン粉にこすると卵黄を追加します。徐々に冷たい水を注ぎ、きつい生地を混ぜる。
生地は、羊皮紙または食品フィルムのシートの間に配置され、それはそれが微妙な層に容易に圧延されることができる。ベッドは慎重に潤滑形に移し、飛行を成します。
カール質量は砂糖によって補完されています(必要ならば)。卵を錆び、澱粉を追加します。
いくつかの場所でフォークをピアスすることによって生地。上の充填を築きます。 200度の温度で30分間焼く、そして冷やす。
指示に従って調理ゼリー。
みかんは皮膚から清潔でスライスを分けます。 Salzはタルトの表面に配置され、ゼリーを注ぐ。デザートは冷蔵庫に送ります。