1.ジャガイモは水中で皮を剥がすのに10分で、水が排出され、沸騰する牛乳を注ぎそして準備をもたらす。マッシュポテトに移動します。
2.マッシュポテトにジャガイモを動かします。グレートチーズと細かく刻んだニンニクを混ぜ合わせて、この混合物でポテトを埋め合わせる。 Pureeは、サワークリームが温まるようにオーブンに少し保持する必要があります。
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3.ピューレでジャガイモを吸うために、沸騰したチキンスープを注ぐ（ミルクとのピューレのレシピの類推によって）、よく打ちます。
4.ガーリックで埋め、緑の種の種を包み、溶けたクリーム油で希釈した。
5.いくつかのスプーンサワークリームで1-2卵黄を打つ、マッシュポテトでそれを埋めてください。卵の品質がわからない場合は、この料理オプションを適用しないでください。それ以外の場合は、不快、または危険な疾患さえも拾う危険があります。
6. Shkvarka（ロースト）が少量の拡張脂肪を柔らかく柔らかくして叩く。
固体品種のチーズは小さなおろし金に入れています。沸騰した牛乳で少し希釈し、チーズを加えて徹底的に混ぜる。チーズの量は、ピューレの四分の一のどこかにあるはずです。
8.ジャガイモを吸うように、バターを片付ける、細かく刻んだ緑とミックス（ディル、グリーン玉ねぎ、パセリ）とニンニクを混ぜる。
酒で希釈したジャガイモマッシュポテトで、タフなナッツを注ぐ。
マッシュポテトを美味しくするためには、いくつかの規則に準拠する必要があります。ジャガイモは、調理中に消え、散在しています - 「澱粉」。塊茎が外側に変わらないのであれば、それは溶接されていますが、そのようなジャガイモはフライ化に適していますが、穏やかなピューレはそれからうまくいかないでしょう。
もちろん、ジャガイモは慎重に掃除されるべきです。これは、皮脂だけでなく「目」にも適用されます。それらの周りのパルプは貧弱に溶接されているので、あなたはあなたの昼食や夕食を台無しにしてはいけません、それはすぐにこれらの場所を取り除くのが良いです。マッシュポテトのための調理ポテトは不可能です。それを切る価値があります。この場合、部分はほぼ同じ形状と大きさでなければなりません。これにより、同時に溶接することができます。それは細かく切る必要はありません、そうでなければあなたは無駄なピューレを得る危険性があります。その栄養価の高いすべての栄養素は勇敢に残るでしょう。
牛乳は沸騰しか沸騰しないべきです。コールドミルクからピューレから灰色になっています。マッシュされたのは長い間鞭打つのが大好きです。彼が均質なクリーミーな一貫性を持っているとき、それはあなたがテーブルの上で奉仕できることを意味します。そしてそれがまだ均質性とクリームの想像力に依存しているならば、我々は罠をさらに働きます。購入ピューレは暑いだけです。それは彼の素晴らしい味を失いました。
