ジャガイモ煎じ薬のパテ:マスタークラス

Anonim

夢が叶いました...それはロースト桟橋を望んでいたので、私はこのレシピのためにそれをやりたいと思いました、そして、ここで彼女は夢が叶いました!

材料:

生地:

250ml。ポテトビームは、ポテトのボートが一致しない日が続いていない場合、2日目の冷蔵庫に節約できます。

酵母(7g)または20gr。新鮮な;

1 TBSP。サハラ;

1 TBSP。マヨネーズ;

塩は煎じ薬を必要としません。

400-450GR.muki;

3 TBSP。ひまわり油;

詰め物、私は餃子からジャガイモとキノコとキャベツを煮込んだ餃子から残っています。

料理

100mlで。酵母を溶解し、気泡の外観の前に、砂糖よく混合し、砂糖よく混ぜ合わせて添加し、横になるようにしてください。

その後、残りの温かい煎じ薬、マヨネーズを加え、半分の小麦粉を注ぐ - 混合します。

それから40mlを注ぎます。MASLと再び混ぜる。

次に、残りの小麦粉を突き出します(慎重に400 grを測定しました。そして、それから井戸の半分のガラスを添加した後、ガラスの半分)と最後の20 gr。マスラ。

生地を混練する。

生地はタッチに快適で、テーブルにはこだわらないでしょう(私は、よく、嘘つきがある、より小麦粉の追加の危険を冒さなかった)。

生地のカバーとカップし、1時間去る。

生地を部品の部分に分割し、表面のわずかにスプロウの表面にパテを形成します。

テストの高さは4~5 mmのどこかにあります(太く、厚くなりたい)。彼らは証明にとてもよく成長しました。

そして平均以下の火の暖房の油の炒め物。

ああ、私はあなたにおいしいテストをしましょう。

試してみて、あなたは後悔しません!

あなたの居住者を楽しんでください!

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