十分に値する人気を受けた主な種は、Marshmelloからの乳製品、ゼラチン、マスチックです。それらは複雑な成分を含まず、そして準備が非常に簡単です。
ケーキのための乳マスチックレシピ
彼女の準備のためにあなたは必要になるでしょう：
- 砂糖粉
- 粉ミルク;
- 練乳。
これらの成分は、1：1：1の比で皿に接続されており、柔らかい粘土の一貫性に刺繍されている。結果として生じる質量は白白ではなく、通常はクリームまたはライトベージュです - それは「きれいな」色の置物の製造のためのその使用を排除しますが、それは食用でありそして味が非常に楽しいです。
ケーキの装飾のためのレシピゼラチンマスチック
この種の装飾はより苦痛なものですが、もっと穏やかです。これにより、細かい仕事の数字を彫刻することができます。調理のためにあなたは必要になるでしょう：
- ゼラチン;
- 水;
- 砂糖粉
1-2杯ゼラチンを冷水に数時間浸し、その後、凝血塊の溶解と均質な粘稠度を得ることができます。ゼラチンは沸騰することはできません - それはその接着性を失い、不快な臭いを得る。それから2~3カップの糖粉末が皿に導入され、慎重にレイアウトされています。所望の色を与えるために、任意の食品染料が適している - それが液体の形態を有するならば、それは一貫性を混乱させないように粉末を追加する価値がある。また、装飾は恥ずかしがり屋ではなく、いくつかのレモンまたはレモンを追加することができますジュース。そのような材料からモデリングのために、色の繊細な花びらと小さい数字は完璧です。
Marshmallowからのケーキのマスチックを作る方法は？
Marshmelloは、それぞれ2色、それぞれ2色のキャンディーです。この種のマスチックをお菓子のパック（100g）に匹敵するために、大さじの水を加えて電子レンジに短時間を送って容量を増やす。徐々に、得られた1.5杯の糖粉末の質量に入り、常に攪拌して、必要ならば粉末を徐々に添加しないようにしてください。この種は小さな要素をモデル化するために使用するのに最も便利です。
ケーキのためのチョコレートマスチックを作る方法は？
この種はそれほど一般的ではありませんが、価値があまり価値がありません。それは約2：1の割合でチョコレートと液体の蜂蜜を取ります。慎重に敷設され、結果として生じる質量は使用の準備ができています。チョコレートは白黒の両方で使用することも、染料の添加染料の両方で使用することができます - それは可塑性に影響を与えず、その色だけが変わります。
いくつかの便利なヒント：
- この資料を扱うには、特別なツールがいくつかあります。巻き毛のナイフ、金型、カットされている
- 調理工程では、最も均一な糖粉末の小さな粉砕を使用する必要があります。そうしないと、貯水池がそれを使って急いでいます。
- 常に所望の整合性を得るためにそれを追加する必要がある場合には、常に手元に大量供給しています。 - 実質的に乾燥した基準でのみマスチックな価値を適用します - これは穏やかな素材の歌舞伎を避け、そして数字の要素をつなぐために、それらはわずかに湿られています。
- 目の準備ができている装飾品、それによるとしっかりしているはずです、あなたは空気中に出発し、湿気が台無しにされないように、空気中に去る必要があります。
●ナプキンを洗い流すことで、図形で行った水分滴を簡単に取り外すことができます。
- 質量が厚くなったら、十分に加熱するのに十分です。
- 必要に応じてケーキを飾るための完成した塊は、冷蔵庫に2週間、フリーザーに保管することができます。
- 完成した機能は、気密包装に完全に貯蔵されています。
実験を恐れて、実際に知識を適用して、料理の傑作を作り出し、そして複数回、そしてゲストのための賞賛の感嘆を聞く以上のものではなく、あなたのケーキの魅力に影響を与えます！