彼らが喫煙した場合に最も美味しい肉、野菜、チーズ、または魚。優秀な煙は、古いソビエト圧力鍋から作ることができます。ホットスモークプロシージャー任意の製品を追加できます。
新しいスディナの部品
自宅でのスモークハウスの集まりは数分で発生します。これを行うには、次のコンポーネントを準備します。
2つの大きなコンクリートレンガ。
純粋な斜めのバーベル。
スープ調理のための常圧鍋や鉄の鍋。
バーベキューグリル。
餃子の下で穴を持つ金属ベーキングシート。
喫煙用に設計された特別な木造チップ。
直径の小さなプレートは、圧力調理器または鉄の鍋の直径よりわずかに小さい。
木炭。
それから自家製のスモークハウスは次のようにして引き上げられます。
地面やジェンダーバーベキューバーに着実に入れる。彼のレンガを中に挿入します。すべてのこの装置の上に、鍋や圧力調理器をロードします。漫画では眠りに至る
プレートがピンチの上に置かれます。どの脂肪が喫煙の瞬間に磁束があるか。
重要:鍋には金属製のグリルを入れて、それに設置する必要があります。これは全体の全体の3分の1をかかります。それから、その上に餃子を強化します。はい、私はそれを煙にさらされた製品を入れません。
今、私たちは蓋ですべてを閉じます。喫煙者が操作する準備ができています。
あなた自身の手によって作られたこのデザインは通常小さいです。家ではガスまたは電気炊飯器の場所にとって最適な選択肢です。
路上にあるので、ブラジアは排気を必要としません。敷地内では、ホースまたは小型パイプをプレッシャークッカーに取り付ける必要があります。これはすべて、路上への以前に準備された窓を通して燻製ゲイリーを引き出すことを目的としています。
スモークの専門の香味の特徴
スモークディッシュは必ずしもいいわけではありません。どこでも調理のニュアンスと技術的特徴があります。すべて経験があります。専門家だけがおいしい準備をしています。
針葉樹の木のチップはすべての喫煙製品とマスタードケを与えます。
Olch Woodは酸性塩基を持っているので、調理された製品はわずかに酸性化されます。
オシンのスラグは穏やかな芳香族の風味を与えます。
白樺の喫煙は、特定のフィクションの匂いに似ています。
知っておくことは非常に重要です:専門家たちは木のチップで彼らの製品を苦しむことを好む:
リンゴの木
ナシの木;
梅低木。
また、燃焼プロセスに香りを付与するには、ミント、ジュニパー、またはスグリの葉を追加することができます。
邪魔にならないように湿ったおがくずは有害物質を保持しています。そのような喫煙の煙、ならびにそれに準備された製品は人にとって有害です。
煙にさらされるのは、スパイスによって洗練された、転がり、そして愚かなものでなければなりません。自分のジュースに拾います。
自家製スモークハウスは、膨大なサイズの製品と大量の喫煙量を意味するものではありません。したがって、ここでの喫煙の一時枠は個人的な好みによって規制されています。