8トリック、鶏の卵を絶妙な扱いにする方法

Anonim

8トリック、鶏の卵を絶妙な扱いにする方法

あなたは卵から調理できると思いますか?彼のねじ止めまたはシュディーを調理し、スクランブルエッグやオムレツを作りましょう。これらのシンプルなレシピはすべてを知っています。しかし、あなたがそれが卵が可能であることすべてだと思うならば、それから間違っています。それはそれをその単純さのトリックの助けを借りて絶妙な扱いに変わることもできます。

1.卵「花」

単純なつまようじ、フロスの一部は卵の姿を理解するのに役立ちます。

単純なつまようじ、フロスの一部は卵の姿を理解するのに役立ちます。

ゆで卵からあなたは美しい料理のサービングのために「花」を調理することができます。巻き毛の線を滑らかにそしてきれいにすることを可能にする簡単なトリックがあります。これを行うには、フロスねじやつまようじが必要です。ねじスライスは、つまようじの上部にしっかりと結び付けられています。フロスが結ばれている終わり、中央の卵の中のつまようじこ。伸線を伸ばし、卵の終わりまでに、そして卵の中間線に少しずつ、そしてやはり伸ばします。円が終わるまで動きを繰り返します。したがって、卵は花と同様の図形のカットエッジを持つ2つの部分にきちんと分離されています。スムーズではなく波状のラインでカットを作ろうとすることもできます。

2.「スパイラル」オムレツ

スパイラルのオムレツは朝食を飾ります。

スパイラルのオムレツは朝食を飾ります。

それがかわいいスパイラルの形で調理されているならば、子供は朝食オムレツをもっと推進します。労働者は卵黄から離れて、よく混ぜて2つのペストリーバッグでレイアウトします。そうでない場合は、小さなセロハンパッケージを取り、片隅に接続してカットすることができます。フライパンを加熱して、その上に卵黄のらせんを描きます。次に、ターンの間の空の場所がタンパク質を埋めます。完成したオムレツはプレート上にレイアウトし、テーブルの上に奉仕します。

認知事実:米国では、巨大なオムレツの日があります。これは、ルイジアナのEbbeville市の11月の最初の週末に祝われています。プロフェッショナルクックは、アメリカ全体だけでなく海外からも、イベントに参加するようになりました。彼らは彼らの料理のスキルと訪問者を驚かせ、そして彼らは巨大な「オムレツ友情」を準備します。

3.「大理石」の卵

大理石の卵は珍しい外観と興味深く、味をしています。

大理石の卵は珍しい外観と興味深く、味をしています。

ねじ止めされた卵 - どこにも簡単です。あなたはそれを「大理石」にすることによってオリジナルのハイライトを追加することを試みることができます。冷たい水でねじ込み、冷たい卵を煮ます。それからシェルが亀裂を得るようにスプーンに突入します。温水鍋には、紅茶と調味料を味わう - 唐辛子のエンドウ豆、アニス、シナモン、砂糖などが味わうそこに卵を入れて含浸のために出発してください。定期的に、それらはそれらを回して流体がすべての亀裂を貫通するようにそれらを回します。 1.5秒後、私たちはシェルを取り除き、「大理石」の離婚と興味深い味の卵を手に入れます。

カッティングメッシュ

プラスチック製のメッシュはサラダの素早い卵のゆでの卵に便利です。

プラスチック製のメッシュはサラダの素早い卵のゆでの卵に便利です。

野菜が包装されている従来のプラスチック製のメッシュを使用して、ゆで卵をサラダをすぐに切ることができます。したがって、あなたはそれを投げる急いではいません、それはよく洗わしそして乾燥するのが良いです。卵をサラダのために刻んだら、それをグリッドに入れて細胞を通して絞ります。

Novate.ruからのヒント:卵サラダ - サンドイッチのための良い詰め物。 3つのゆでのフロントスクリーンの卵グリッドを押して、みじん切りの緑色の玉ねぎ、塩、給油しているサワークリームまたはマヨネーズを加えます。

5.Yano-Pashota

フードフィルムに卵パショーが溶接されている美しい形をします。

フードフィルムに卵パショーが溶接されている美しい形をします。

小杭または一枚の食品フィルムを持つボウル、そして植物油でわずかに潤滑します。卵黄が全体のままであるように卵を穏やかに分けます。袋を入手してスレッドを結ぶためにエッジを集めてください。このバッグは沸騰水中で低下し、所望の粘稠度に応じて3~5分調理されます。卵が溶接されたら、それを冷たく水にします。それから映画を慎重に取り除き、プレート上に卵を置き、それを緑で振りかけます。

色とりどりの目玉焼き

ジュースキャベツとレモンは、単純なスクランブル卵を食欲をそらす色皿に変えます。

ジュースキャベツとレモンは、単純なスクランブル卵を食欲をそらす色皿に変えます。

スクランブルエッグを「ペイント」するには、赤いキャベツが必要です。これは、紫や青、レモンと呼ばれる頻度です。キャベツはおろし金をこすり、私たちはふるいを通ってジュースを手に入れる。私たちは2杯以下の大さじが必要です。タンパク質を卵黄から分離し、それを1つのスプーンジュースと接続し、よく攪拌する。それから私達は別の卵を取り、タンパク質を別のボウルに注ぎます。キャベツとレモンジュースをタンパク質に添加し、徹底的に混合します。タンパク質は、予熱されたフライパンに注意深く注ぎ、それらが互いに混合されていないことを見て、上から卵黄を置く。私たちはかわいい色のスクランブル卵を持っています、それは世帯に気分を上げるでしょう。

7.「卵シリンダー」

円筒形は、サンドイッチで卵を切断するのに便利です。

円筒形は、サンドイッチで卵を切断するのに便利です。

卵スライスは、さまざまなサンドイッチやカナヤーのレシピの中の成分の1つですが、楕円形のために、それらは異なる直径が得られます。 Simple Lifehakは、同じサイズの美しいスライスを手に入れるのに役立ちます。このためには、2つの耐熱性の狭い眼が異なる直径が必要です。卵黄をタンパク質から分離し、わずかに混合します。私たちは小径のガラスを取り、内側から植物油で潤滑します。ガラスの注ぎ口の中で、水と一緒に鍋に入れてください。得られたシリンダーは穏やかに揺さぶと拡大し、植物油で潤滑されています。ガラスを沸騰水を添えて鍋に入れ、タンパク質が準備されるまで調理する。私たちは円筒卵を持っていました。

8.ハートエッグ

木製の卵を絞り込むことで、心臓の形を習得します。

木製の卵を絞り込むことで、心臓の形を習得します。

このために、トリックは折りたたみの2倍の段ボールストリップを必要とします。それはジュースやミルクのパッケージから切り離すことができます。ねじ止めされた、まだホットエッグを締め、厚紙に入れ、段ボールを入れ、木製の串焼きで上を押して端をつながります。端部では、デザインはゴムバンドをロックします。 1時間後、卵を得ることができ、半分に切断することができ、部品の形状は心臓の輪郭に似ています。このように調理された卵は、バレンタインデーのロマンチックな朝食の興味深い脳卒中や他の休日になるでしょう。

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