塩辛い、香りのよい、スパイシーで柔らかい魚はこのレシピできれいにこのレシピに最適です。あなたは愛する魚を服用することができます、そしてこのマリネはユニバーサルです、あなたは迅速かつおいしいマリネのために、あなたは言うことができます、クラシック。一瞬でテーブルから飛び降りるので、一度に魚の二重部分を取ります!
魚の漬物のための材料:
- サラカ - 2.5 kg。
- 水 - 1 l。
- 塩 - 3 TBSP。 l。 ;
- 砂糖 - 1 TBSP。 l。
- ベイリーフ - 3個。
- ピーマン - 15個
- カーネーション - 3 PCS。
- 酢9% - 100ml。
料理を得る:
1.水の中で、砂糖、塩、スパイスを溶かします。私たちは火をつけて、沸騰させて沸騰させて30秒間煮沸し、室温に除去して冷却してください。
その間、私たちは魚を準備します:私たちはあなたの頭から引き裂き、私たちは中絶し、すすぎを取り除きます。
3.完成したマリネで、酢を追加してから、得られたマリネード充填魚。私たちは一日(あなたが低い頭のような場合は15時間)の間冷蔵庫に送ります。
4日後、魚は準備ができています。私たちは流水の下でマリネからそれを洗い流します。玉ねぎが好きなように切りました。私たちはそれに2時間加えます。砂糖、1 TSP。塩、1 TBSP。 l。酢9%、ミックス。 15分間漬けます。
5.魚は尾根を引き抜き、準備された容器に最初の層を置きます。
6.ピクルス弓で魚を歌って、2カップスの油を加える。私たちはすべての魚の終わりまで続きます。
おいしいローヘイドフィッシュは準備ができています、あなたはテーブルに奉仕することができます。盆栽!
喜んで魚を撮って魚を軽く拾っているかについての詳細については、ビデオを見てください。