私は知らない、あなたはここで食べ物をアップロードすることができますが、私は危険を冒すことにしました。おいしいチョベカと共有したいです。柔らかく、ジューシーなことがわかりました。
レシピレシピ
生地のために：
3-4カップの小麦粉
1卵
350mlの水
Paul Teaspoon Salt
3杯のケフィア
ひまわり油2杯の2杯
充填用：
ミンチ（300-400グラム）もちろん、もっとかかります。
束の2頭
Paul Teaspoon Salt
コショウ（味方）
ケフィア3-4杯
バターの断片。
料理：
水を鍋に注ぎ、塩とひまわり油を加えます。私たちはストーブに鍋を置きます。そして私達の水が沸騰するとき待ちます。次に、小麦粉ガラスで床を注ぎます。そしてすぐにスプーンを妨害し始めて、しこりを取り除こうとしています。プレートの取り外しで沈黙する。混合物を冷やしましょう。どれほどクールダウン、卵を追加します。もう一度かき混ぜる。残りの小麦粉を加えることによって、手に固執してはいけない柔らかい生地を練ります。生地をタオルでパージする。そして1時間以内に立ちましょう。あなたはより少ないです。
充填を着用：
皿にミンチをレイアウトし、次に細かく玉ねぎ、ケフィア、塩、前に刻んだ。すべて完全に混ぜる。
テーブルの上に小麦粉を注ぐ。生地を引っ張る。薄くロールされているが、生地が崩れないように。プレートの助けが円を切った。私たちはミンチをレイアウトし、ミンチストッキングにバターを詰め込んだ。きれいに閉じます。フォーク、端を押します。もう一度、私たちはゆっくりとゆったりとします。すべて、チュビュレックをホットオイルに入れてください。両側を揚げて、ゴールデンクラストに。
これが私のチュプレックスです：
誰かが便利になることを願っています。