経済節約:食品廃棄物を削減する方法

Anonim

家族予算支出の大規模品 - 食べ物。しかし、食料品の廃棄物の有能な管理で、あなたは実際に保存することができます。私はヒントを共有する、食物ゴミを減らす方法。

経済節約:食品廃棄物を削減する方法

家庭用品、衣服、電子機器がしばらくの間放棄されたり、それらを買うことが頻繁に買うことができれば、それは彼らが言うように、私はいつも欲しいです。私は飢餓ストライキを求めていませんが、私はより合理的かつ責任を持って食料廃棄物の問題に取り組むことを提案します。

それで、カナダの研究によると、あなたは1年あたり60,000ルーブルに食料のコストを削減することができます。一部のレストランでも触発された料理のための罰金を紹介しています。しかし、これは食品廃棄物を減らすために行うことができるものの少しの部分です。ここでは、例えば、いくつかの有用なヒントを示す。

ヒント1:タイムリーで定期的に冷蔵庫の改訂を行う

彼らはこの原則に従って行動し、私たちは冷蔵庫に甘やかされて不必要な製品をたくさん入手する危険を冒しています。低速ミルクパッケージやチーズの一部を取得するだけではありません。冷蔵庫の内容の数量と状況を確認してみてください。リビジョンの結果によると、購入または更新される必要がある電源のリストを構成してください。まもなく台無しにすることができるという事実はまったく使っています。合理的なアプローチは、食品廃棄物を大幅に削減し、あなたの予算を保存するでしょう。

ヒント2:凍結に焦点を当ててください

多すぎる製品が冷蔵庫に蓄積しており、あなたはあなたがタイムリーにそれらを使う時間がないことを恐れていますか?冷凍庫や冷凍庫が救助に来るでしょう。凍結した形では、ほとんどの製品がはるかに長く保存されています。これは肉、野菜、果物に特に当てはまります - 彼らは問題なく年の間に寒さでカラダグします。

しかし、パン、脂肪の魚、肉刻む肉、2ヶ月以上の食器皿の遺跡は冷凍庫にはお勧めできません。凍結のある解決策は、製品の寿命を延ばすだけでなく、冷蔵庫の棚を著しく降ろします。ただし、冷凍庫で時々時々探知することを忘れないでください。

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ヒント3:冷蔵庫に製品を適切に配置します

食品は冷蔵庫の棚の上の間違った場所から悪化する可能性があります。まず第一に、冷蔵庫の異なる温度範囲に合わせて電源を入れることを確認してください。たとえば、肉やソーセージ、鳥、魚、詰めたサラダ、新鮮なジュース、牛乳、既製の食べ物は、トップシェルフに置くことをお勧めします - 冷蔵庫の中で最も寒い場所です。真ん中は乳製品、野菜、果物、皿の中の自家製料理によって占められています。しかし、冷蔵庫の下部は、銀行、ジャム、缶詰食品、根、飲み物、瓶、他のものの漬物のために残される必要があります。忘れないようにヨーグルトを始めました。それが冷蔵庫に送られた日付の指定でステッカーを接着するための食品残留物を備えたすべての容器に役立ちます。

ヒント4:製品貯蔵寿命を見る

購入する前だけでなく、冷蔵庫に送信する前に、製品の有効期限の指定を参照してください。小さな貯蔵寿命を持っているこれらの供給は、目立つ場所に置いて最初に使用します。しかし、製造業者によって納入された日だけではなく、製品の外観、その匂い、色、味の上に依存しています。パッケージに示されている貯蔵寿命は実際のものと一致しないことがあります - もっと少なくすることができます。それは急速に悪化する新鮮な野菜や果物を指すことが特に注意深く注意しています。

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ヒント5:広告に行きません

時々私たちは必要以上に製品を購入する傾向があります。これが広告されている理由の1つです。彼女は服だけでなく食べ物のためにも私たちのファッションを指示します。彼女を聞いて、私たちはしばしば高価なエキゾチックな製品を買うのに対し、最も接近しやすい国内の類似体を実行することができ、それは時々より良い味と栄養特性を持っています。たとえば、同じライムをより身近なレモンに置き換えることができ、ダイコンは緑の甘い大根です。 TIP 6:心を持つ貨物以外の製品を考慮して食品はゴミ箱に行き、魅力的ではない、色あせた種のせいでしかありません。しかし、弾力性と初期の鮮度を失うことは、まだ私たちによく役立ちます。わずかにピッチした野菜や果物から、シチュー、ソース、スムージー、ジャム、カクテル、コンポーティングなどから用意できます。そして、わずかに高齢のチーズとソーセージから、あなたは簡単にピザを準備し、パンケーキやブリトーを埋めることができます。残りの食品廃棄物は、例えば堆肥を形成するために、農業または国内で使用することができます。

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ヒント7:リストで店に移動します

確かに全員が購入パッケージで計画外の製品を検出するために起こった。それから、彼らは長い間冷蔵庫の棚を逃すことができ、徐々に廃液の走行を劣化させて補充することができます。最適な解決策は、所定のリストでのみ食料品の買い物を整理することです。そして、飢餓が買い物の条件を決定しないように、少なくとも少し補強材を店に行く前に忘れないでください。

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