もちろん、保存はおいしいですが、長くて困難です。私はより速くそしてより簡単に欲しい、彼らの中に沸騰する銀行を持つ鍋の形で極端なしに。私たちのシェフはいくつかのトリックを共有する準備ができています:)
1.従来のマイクロ波を使用して瓶を滅菌します。 5分以内に必要です。銀行が亀裂なしで整数であるべきであるという事実に注意を払う。ソーダと一緒に水でそれらを散布します。あらゆる小さな水（破裂しないように）注ぎ、電子レンジに2~4分間入れる。 3リットルの銀行を側面に入れることができます。
2.ホットフィルを使って、銀行を鍋に煮込む必要があります。これを行うには、果物や野菜を滅菌缶と沸騰した沸騰水をゆっくりと沸騰させ、タオルを備えた布で沸騰します。 5~15分、原材料および工作物の種類、液体の層、皿への液体の層に応じて、沸騰させ、そして再び瓶に注ぐ。あなたがTomatoesを結集または保存するなら - この段階では、この液体からシロップまたはマリネをすぐに作ることができます。それがエッジを通してシフトされるように、銀行のマリネ/シロップを注ぎます。そしてジャーを沈めた。
重要：シロップまたはマリネを調理する前に、固形野菜や果物に仕えることができる場合 - もう一つの沸騰水で手順を繰り返します。
3.きゅうりがカリカリだったように - 注文後に何もしないでください。彼らは余分な暖かさが好きではありません！トマトは、彼らがアレルギーである通常の方法で熱い塗りつぶしの方法によってのみマリネートします。
4.すぐにすべての果実を入れることができない場合は、酢を使って水で注ぎます - そして、彼らは数日続くでしょう！
