キャベツカツレツを試してみたい人は、最も簡単なレシピから始めるのが良いです。ここでは、主な製品の味と一貫性を理解し、それが実験する価値があるかどうかを判断することができます。通常、解決策は一つのことです - それは価値があります！実際、ズッキーニからのロールはおいしいだけでなく、非常に単純で、自由に、経済的にもあります。
材料
- 1中若いズッキーニ - 約300g
- 2卵
- 2杯の小麦粉
- 塩
- ブラックペッパー
- グリーンディル
- 植物油。
調理方法
ズッキーニ刻んだ。あなたが食事のインスタンスを持っていたら、最初にスキンからきれいでシードを取り除きます。
塩と沈黙を与えます。
卵、小麦粉、塩、コショウを加え、細かく刻んだディルを挽きます。均一になるまでかき混ぜる。非常に厚い質量がなければなりません。
シャットする前に、ホットオイルでフライパンとパンケーキの種類を揚げるフライパンのスプーンでそれを置きます。
サワークリームで最高のもので、グリーンとニンニクが追加されています。
オーブンのズッキーニカツレツ
ズッキーニからのカツレツは油中ではなく、オーブンに焼くこともできます。それはより食事のレシピになります。はい、そして、ケーキが揚げられるまでストーブに立つ必要はないので、強さと時間は少なくなるでしょう。あなたはそれらを卵と小麦粉でズッキーニから作ることができます、そしてあなたは他の成分を追加することができます。ブタレはもっと豊かで美味しくなるでしょう。
材料
- 300~500gでの中ZUCCHINIの計量
- 白キャベツ200g
- 1ルコビツァ
- 1ブルガリアのコショウ、より良い赤
- 2卵
- 地殻なしで200gの白いパン
- 100 gチーズ - あなたはもっと任意にすることができます
- 塩
- ブラックペッパー
- 任意の野菜。
調理方法
キャベツとズッキーニはミートグラインダーを通過します。ドラッグジュースを与え、よく絞る。
玉ねぎとピーマンは細かく立方体に切られます。
水や牛乳、絞り、ひずみで10分間浸すパン。
浅いおろし金の上にチーズを入れてください。
すべてのコンポーネントを混ぜる。液体ではなく、非常に密な質量であるべきです。湿気がたくさんあるならば、あなたはマンカの助けを借りて状況を修正することができます。
湿った長円錐のカツレツによって形成された。潤滑されたオイルのろくでなしに留まり、オーブンに送ってください。
中火で20~30分前に準備します。
盆栽！
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