さまざまな料理の準備のために服用すると、しばしばいくつかの困難に直面します。料理は科学全体であり、それを習得するのは、多くの時間と神経を習得することは絶対に不思議ではありません。だからこそ、あなたのためにいくつかの耐用年数を調整し、それは便利で初心者に来るでしょう、そして長い間、それは大規模な問題にあった人たち。
キッチンライフハーキ
ルカから泣かないのは何をすべきか？
専門家は、切断する前に冷蔵庫に玉ねぎを配置することを助言します。彼らは、弓から空気を接触するとき、プロパンチオールS-オキシドが放出され、それが泣くようにすると主張します。野菜がプリクールである場合、この物質は遅くなります。それから彼は柔らかくすることができるので、冷凍庫に玉ねぎを入れないでください。
あまりにも鈍くない生地に何をすればいいですか？
溶けた油を入れる。
トマトソースが酸性ではないようにするために何をすべきか？
あなたがトマトソースが酸性にすぎると感じたら、それにソーダをいくつか追加してください。時々ホステスが砂糖ソースに追加されますが、それは完全に酸を除去することができません、それはそれを偽装します。
スパイスがより香り高いものになるべきですか？
フライパンで植物油でそれらを揚げてください。これは高火の中で1-2分以内に行われるべきです。電子レンジで30秒間それらを配置することもできます。
カリカリの地殻でパンを焼く方法は？
パンの準備中は、オーブンの底に水で容器を入れる必要があります。水が蒸発し始めると、蒸気はローフの表面上の澱粉との反応になります。これにより、地殻にはカリカリがあります。
オムレツが濡れていないようにするために何をすべきか？
牛乳の代わりに、それに凍った油を摂取してください。
りんごやアボカドを保管する方法
あなたがリンゴやアボカドを切ったが、あなたは未使用の作品を残し、レモン汁をふりかけて密封された容器に入れる。だから彼らは新鮮で長い間暗くないでしょう。
ケーキを正しく保管する方法は？
プロの菓子師は料理の後に凍結ケーキを助言します。しかし、これを行う前に、菓子類はプラスチックタイトに包む必要があります。専門家たちは、そのような手続きのおかげで、ケーキが味わっているだろうと信じています、そしてそれはそれを飾るのははるかに簡単でしょう。
ビエットをすぐに煮込む方法
通常、ビートは一時、さらにはもっと煮ます。しかし、ホステスを飽きたい待ってから節約できるトリックが1つあります。ビートを洗って耐熱パッケージに入れてください（焼くためにスリーブを運ぶことができます）、フォークやナイフのために少数の穴を作ります。パッケージは厚い壁を持つセラミックまたはガラスボウルに入れ、最大電力を設定することによって9分間電子レンジに送ります。それからビートを閉じたマイクロ波でさらに10分間離れてください - 準備ができて！今、あなたはあなたの好きなヴィネジアレや絶妙なGrafsky Saladを準備することができます。
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