10のおいしくて温暖なスープ

冬のモットーは次のとおりです。スープと飽和し、そして魂を喜ばせ、暖かくなります - そしてこれはまさに寒い季節に必要なものです。北の人々が住んでいるよりも不思議ではありません。

そのため、雪の冬の日を喜ばせる美味しい温暖なスープのための優れたレシピのための優れたレシピのための代替手段がありました。

トルコレンズルスープ

Lentil Soupは、ロシアのボルシュとして、最も人気のあるトルコ料理の1つです。準備のすべてのシンプルさで、これは本物のナトリウムであり、そして子供たちも彼を両頬のために彼を混ぜ合わせています（当然のことながら、この場合は鋭いスパイスは屋根させないほうがよい）。スープは沸騰することができ、水の上で：彼の味はこれから負けません。

必要になるだろう：

• レンズル - 1カップ
• 小麦粗またはブルゴール - 0.5メガネ
• 玉ねぎ - 1個のPC。
• トマトペースト - 1 TBSP。 l。
• ブロスのための牛肉骨 - 1-2個。
• クリーミーな油 - 1 TBSP。 l。
• 唐辛子鋭い粗い研削やパプリカ、乾燥ミント、タイムまたはジラ、塩
• 水または牛肉またはチキンブロス - 2リットル。

調理方法：

• 水やスープにレンズのガラスを入れて、火をつけてください。沸騰後約10分後、我々は小麦障壁を加える。その後、シリアルが溶接されるまでゆっくりとした火の上にスープを煮ます。それは約30-40分かかります。
• それまでの間、彼はバターで細かく刻んだ電球を炒めて、私たちはブロス1を1杯のトマトペーストの上にドラッグしています。私たちはTomato PasteをLukaに注ぎ、2~3分間退屈させましょう。スープに入れて塩を入れてください。
• ゲストを見る前の15分前、スパイススープ：ミントの半分の小さじ、Ziraまたはタイム。
• 火からスープを取り除いた後、テーブルの上に仕える前に彼を10分間立ちましょう。完成したスープはブレンダーで注がれることができます、そしてあなたはこのように食べることができます：スープは濃くそしてほとんど均一になるでしょう。粗い研削やパプリカのコショウを扱う前に。

カボチャカレースープ

カボチャはビタミンを供給するので、寒さに収まり、カレーは暖かく、飽和香料を与えます。クリーム「楽しむ」カボチャとカレーを穏やかにしてスープの味を作ります。

必要になるだろう：

• カボチャ - 1 kg
• 大型電球 - 1 PC。
• パセリ - 1梁
• 野菜スープ、水またはミートブロス - 1.5リットル。
• クリーム - 100ml
• クリーミーバター - 3 TBSP。 l。
• オリーブオイル - 1 TBSP。 l。
• カレー - 1 TSP。
• 味覚する塩

調理方法：

• 大きな鍋のクリーミーでオリーブオイルで熱を加熱し、透明性の前に玉ねぎを細かく刻んだり、カレーとミックスを注ぐ。
• カボチャは大きな部分に切り、皮を取り除きます。ポンプキンをLukaに送り、1分間かき混ぜる、そして野菜のスープを注ぐ、そしてカボチャが準備ができて、25~30分の野菜スープを注ぐ。
• ブロスのほとんどを別々の料理にマージします。ブレンダーの中で準備ができているカボチャを入手してから、ブロスを後ろに流します。クリーム、塩を味わう、軽くウォームアップ。
• パーセリの緑を飾る、飾る。

鋭いペッパーチリのトマトクリームスープ

スパイシーで珍しいスープを楽しめます。

必要になるだろう：

• トマト - 1500 G.
• ジャガイモ - 400 G
• カロー - 200g
• 玉ねぎ - 100g
• 白パンクラッカー - 60g
• セロリ茎 - 50g
• バジル - 1小枝
• オリーブオイル - 1 TBSP。 l。
• スパイシーチリペン - 1個。
• 黄色のブルガリアのペッパー - 1個。
• 塩コショウ

調理方法：

• トマトは沸騰した水で叱られ、皮膚からきれいに、半分を切って種子を取り除きます。
• ピーマンを除く野菜、洗ってきれい。トマトと一緒にキューブを添えて鍋に野菜をカットし、水を2杯注ぐ。そばに塩を持ち、沸騰させたり、火をつけて火の下で約30分の蓋の下で調理します。
• 甘い唐辛子洗浄、種子や仕切りからきれいに、1 cmの立方体に切ります。眠りに塩して、白いパンクラッカーを鍋に追加してください。
• 均質な塊に変わるためにブレンダー付きのスープ。細かく刻んだ鋭い唐辛子ペンを追加。スープにオリーブオイル、塩、コショウを追加します。
• バジルの緑を振りかけた、プレートの上に注ぎます。パッカーのクラッカーやスライスを添えてください。

ニンニククルートンでフランスのチーズスープ

チーズスープはとても簡単ですが、結果は素晴らしいです：柔らかいチーズはスープ飽和クリーミーな味を与えます。チーズスープは栄養価があります。つまり、寒い日にうまく暖かくなることを意味します。

必要になるだろう：

• チキンフィレット - 400 G
• ソフトヒューズチーズ - 200g
• じゃがいも - 3個。
• ニンジン - 1 PC。
• 塩、唐辛子、香りのよいコショウ - 味わう
• 植物油 - 2 TBSP。 l。
• ベイリーフ - 3個。
• 新鮮な野菜 - 味わう
• クリスアップ - バゲット（または他のパン）、ニンニク、オリーブオイル

調理方法：

• 1.5リットルの水の鍋で沸騰し、チキンを小片で切って沸騰水に入れます。
• ブロスが煮込まれたらすぐに、塩、香りのよいペア、香りの一対の香料、月桂樹の葉。 20分間沸騰した瞬間から調理します。
• じゃがいもをきれいにして立方体に切る。私は肉を引き抜き、ジャガイモを入れて5~7分かけます。
• ニンジンをきれいにしてこすります。ひまわり油に弱い焙煎槽を作ります。やや塩とコショウ。既製のグリップをスープに追加し、さらに5~7分調理します。
• 融合チーズを追加し、よく混ぜて火の電源を切ってください。
• バゲットのロングスライスを切ります。ニンニクのスライスを1つ掃除してください。 2つの側面から、ドライパンをオリーブオイルにします。私たちは、ニンニク（途中でカットした）で2つの側面をこすり、オーブンを190~200度の温度で数分間入れます。スープにパンがかかります。

エンドウ豆のスープ

エンドウスモークスープはロシア料理の中で最も美味しいスープの1つです。

必要になるだろう：

• ポークスモークリブ - 300g
• ニンジン - 1 PC。
• 玉ねぎ - 1個のPC。
• ポテト - 2個。
• ドライピース - 1カップ
• パセリ - 装飾のために
• オイル1 TBSP。 l。 （揚げ用）
• 味覚する塩
• ぴかぴか

調理方法：

• ペアスは冷たい水に10~12時間浸し、調理する前にすすいだ。
• スモークリブをすすぎ、沸騰水（約2.5リットル）を入れて、35~40分、スケールを除去します。 35~40分後、エンドウ豆を加え、さらに10~15分調理します。
• その間、あなたは玉ねぎやニンジンをカットし、黄金色の油で予熱された鍋にそれらを揚げにする必要があります。
• 肋骨の調理の始まりから50分が経過したら、玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモを鍋に追加して小屋に追加することができます。準備まで、もう1つの10~12分間調理する。テーブルを飾り、緑を飾る。

きのこのきのこスープ

きのこのスープ - その準備が単純さにもかかわらず、絶妙な皿。

必要になるだろう：

• シャンピニオン - 170-200 G.
• 乾燥きのこ - 15 G
• ニンニク - 2の歯
• 玉ねぎ - 半頭
• 野菜または水のブロス - 2 L.
• ミルク - 0.5カップ
• ナツメグ - 2ピンチ
• 小麦粉 - 1.5 TBSP。 l。
• 植物油 - 2 TBSP。 l。
• オリーブオイル - 3 TBSP。 l。
• パンのトースト - 2個
• クリーミーな油 - 3 TBSP。 l。
• 味覚する塩
• コショウ - 味わう

調理方法：

• まず、スープと同じほぼ同じようにクルトンを作ります。バターを溶かして、キューブでトーガーパンを切った。それぞれの片を油に入れて振りかける。 150度からオーブンを予熱し、25~30分間耐還させる。
• 太い底を持つ鍋にすべてのオリーブオイルを予熱します。細かい玉ねぎに触れて、弓が透明になるまで調理する。次に、PAN 2のニンニクのクローブを絞り、調理し、さらに2~3分間干渉し続けていますが、これ以上ではありません。ニンニクが燃やされていないことは非常に重要です。
• 犬の火が培っています。シャンピニオンは厚いピースを刻んだ干したきのこでミックスし、弓とニンニクの皿に追加します。きのこが柔らかくなるまで約6-8分​​として準備します。
• それから野菜のスープを注ぎ、沸騰させ、それから真ん中にあきらめて、5分間しばらく調理します。ミルク、植物油、小麦粉を別のボウルに混ぜてから、この混合物をスープに入り、泡立てが残っていないように泡立て器ですぐに攪拌します。混合物が厚くなるまで攪拌するように準備します。それは約5分かかります。
• ブレンダー、紫色低速スープ15秒間。もはや維持できなくなることはお勧めです：それはキノコの一部全体がスープに残っていることが必要です。 SungとPepperスープを味わう、ナツメグを追加し、新鮮なクルートンで奉仕します。

ラグマン

生のラグマンを調理する方法私たちは最も簡単なことの一つについて教えてくれます。ちなみに、手動で麺を準備する必要はありません、あなたは準備ができて店で検索することができます。

必要になるだろう：

ヴァジのための（野菜の煮込み肉）

• トマトペースト - 3 TBSP。 l。
• グラウンドジンジャールート - 1 TBSP。 l。
• 肉（より良い子羊、あなたは牛肉を取ることができる） - 0.5 kg
• トマト - 2個。
• 玉ねぎ - 1電球
• ミートブロス - 0.5 L.
• セロリのステム - 1個。
• ガーリック - 1頭
• 赤と黄色のブルガリアのペッパー - 1 PC。
• ディルとパセリ、塩、赤と黒のコショウ - 味わう
• 植物油 - 150ml

麺のために

ラグマンのための特別な麺を買うことができます。しかし、あなたが本当にあなた自身を調理したいのなら、ここにあります。

• 小麦粉 - 300g
• 卵タンパク質
• 水、ゾル。

調理方法：

• 麺と150mlの水の成分から、急な生地を練り、ボールに転がり、30分の寒さにしてください。
• 鉛筆の炎にFlagellaを展開し、プレート上のスパイラルの形でそれらを置き、フィルムで覆い、30分間再び与えます。それからあなたの手を伸ばします - 厚さは2 mmの薄い長いパスタがあるべきです。
• 塩漬け水で麺を煮て、ザルオンに入れてください。スティッキしないように、ランニングウォーターですすぎ、バターを振りかけます。
• 玉ねぎはハーフリング、ピーマン - キューブ、トマト - スライス、セロリ - ピース、ニンニクチョップ。小さな立方体で切る。
• 3 TBSPの鍋に。 l。オイル肉、攪拌、フライ7分。代替玉ねぎ、ブルガリアの唐辛子、トマト、ニンニク、トマトのペーストとスパイスを追加します。肉の柔らかさの前に、必要に応じて油を添加する前に、攪拌する。
• スープが肉を持つ既製の野菜に注ぎ、沸騰させる。火から取り除き、20~30分宿泊します。ウォームアップして沸騰水中で1~2分間下げて、ザルの仕上げの麺を仕える。 Kisa（大皿）や深いプレートのラップトップ麺、肉や野菜で電球を注ぐ、緑を振りかけます。

クルートンとチーズの低スープ

寒い夕方は暖かい玉ねぎのスープを好む。タマネギのスープ - この国の台所の永遠に実際の古典的な。最低限必要な製品で、壮観でおいしいことが判明しています。

必要になるだろう：

• 半固体またはソリッドチーズ - 100g
• 玉ねぎ - 500g
• クリーミーな油 - 50g
• 砂糖 - 1 TBSP。 l。
• 小麦粉 - 1 TBSP。 l。
• ブロス（肉または鶏肉） - 1.5リットル
• スライスバギータ
• 塩、新鮮な黒唐辛子 - 味わう

調理方法：

• 玉ねぎは半分のリングでわずかに切った。太い底と中間の火で鍋に油を溶かして、玉ねぎ、しばしば攪拌しているので、それが燃えていないので、スプールして柔らかくなりました。ソリムとコショウ。
• 砂糖、小麦粉でふりかけ、さらに10分かき混ぜる。
• 私たちはホットスープを注ぎ、沸騰させ、30~40分間ゆっくりとした熱で調理します。
• 私たちは耐火プレートや鍋のスープを抜け出し、パンのスライスの上に置き、わずかに溺れているので、両側にわずかに濡れ、グレートチーズで振りかけ、チーズが荒れ地を形成するまでオーブンに焼きます。

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Chaukerは、厚くて満足のあるスープ、人気のあるアメリカ料理です。国のさまざまな地域では、それはさまざまな方法で準備されています：ベーコン、魚、エビ、ブロッコリー、トウモロコシ。しかし、常にその構成にはクリームとチーズがあります - 彼らはスープに快適なビロードのような一貫性を与えます。

必要になるだろう：

• ベーコン - 200-300 G.
• 凍結または缶詰のコーン - 400 gまたは銀行
• じゃがいも - 3-4個。
• チキンブロス - 1 L.
• クリーム10％ - 500ml
• 小麦粉 - 2 TBSP。 l。
• セロリ - 1のステム
• ブルガリアペッパー - 1 PC。
• 玉ねぎ - 1個のPC。
• 塩と黒の粉の唐辛子 - 味わう
• ソリッドチーズ - 200g

調理方法：

• ベーコンは小さな立方体にカットされ、スープを調理する鍋に植物油のスプーンでわずかに炒めます。それから取り出します。
• 明日の細かく刻んだ電球の油に入れて、準備まで。
• ポテトをカットし、それを鍋に入れて、チキンスープを注ぐ。木製のスパチュラを擦るときのじゃがいもがピューレで混練されたときのじゃがいもを15~20分調理する。
• それまでの間、それはブルガリアのピーマン、セロリ、そしてそれらを別々に揚げた鍋に別々に細かく切られ、それらに冷凍トウモロコシを添加する（それが缶詰の場合はそれを完成したブロスに入れる必要があるでしょう）。
• ピューレのじゃがいもを回したら、クリームスープにクリームを加え、小麦粉で攪拌し、徹底的に混ぜて塊がないように混ぜる。それからスープトーストベーコン、野菜、そしてトウモロコシ（あなたが缶詰を使った場合）。
• 繰り返しますが、スープを沸騰させる必要があり、その中に格子のチーズの一部を置き、10分間静かにしてください。
• テーブルの上に出現する前に、おろしたチーズと野菜のスープを飾ります。

敬う

スパイシーで溶接されており、香りのよいジョージアンハーコは寒い夜を温めるための最良の方法です。

必要になるだろう：

• 牛肉 - 400 G
• オニオンオニオン - 3個。
• 図4 TBSP。 l。
• トマト - 500 G
• ディルとパセリ - 味わう
• スパイス - 味わう
• ニンニク - 1の歯
• Kinza（Coriander） - 味わう

調理方法：

• 冷たい水の鍋に2~2.5 Lを注ぎ、肉と骨をスライスで刻んだし、火をつけてください。水が沸騰したら、泡を取り除き、火を減らします。私たちは1時間半の料理をします。スープの調理終了の半分の1時間前に、パセリやセロリの根元と塩を味わうことができます。
• 一方、玉ねぎを焼いた玉ねぎ、野菜の油ではゆっくり火の油で炒めた。弓が黄金色を獲得し始めるとすぐに、スープから肉を追加してください（火災はそれの下でオフにされています）そして5分。
• 次に、ブロスの一対のスープとカーカスを閉じた蓋の下に約15分間加えます。
• 肉や玉ねぎがシチューしている間、トマトを準備します。私は、私たちは十字架の切り込みをカットし、2,3分間沸騰水を注ぎます。その後、肌を取り除き、小さな立方体に切るのが簡単です。
• 私たちは皿の中のトマトの立方体を肉や玉ねぎ、そしてペストリーの10分です。私たちはブロスのフライパンの内容を送ります。これはすでにストーブにいて沸騰させる予定です。
• ゆでたスープで私たちは眠り米に落ちる。私たちは気にするのに5分、火を平均に軽減し、スパイスを追加します。
• 砕いたニンニクと細かく刻んだ緑を刻んで（ディル、パセリ、シラントロ）を追加し、すぐにすぐに電源を切ってください。テーブルの上にスープを仕える前に、その時間に直面してください。

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