Filip Limberのジャーナリストはファーマーズドンブックを書いた。推測が難しくないので、楽しいニュースはありません。
Limberは、EUの国では、製品との包装に何千ものラベルを備えています。「GMOなしで」、「農場から」、「農場から」食肉品種のすべての動物が農場で栽培されていることは明らかです。牛肉が合成することができないことは明らかです。しかし、それがどんなに逆説的に聞こえるように、これらの無意味な「タグ」は私たちが健康的な製品を食べると私たちに誤った自信を感じさせることができます。
しかし、誰もブロイラーの鶏や豚肉にラベルを置き、特別な飼料を急速に成長させるために特別なフィードを与えます。鶏と七面鳥は穀物のみを食べて、異常です。産業用コングロマートは私たちの頭をだまして、私たちの素朴さを使って（ "これらのことに続くので、すべてが大丈夫です）。
ブロイラーの鶏の成長率は過去50年間にわたって上昇しています。これは、肉屋に到着する前に、彼らはわずか7週間生きています。さらに、肥満に苦しむという事実のために、彼らはほとんど動かない。農場で鶏肉を買うならば、それはそれが有用であると見なされるためにそれよりも3倍多くの脂肪を含んでいることに注意してください。1970年に、3分の2の鶏がタンパク質からなっていました。
豚や屠殺場に栽培されている他の農場も同じ変換を通過しました。ミートメーカー？いいえ、むしろウェルネス産業です。
病気の動物が混雑した小屋で死なないように、彼らは絶えず抗生物質を鋳造しています。依存因子の増殖に貢献する薬と。これらの作品は合法的で米国で、そしてEU、そして惑星のほとんどの国で。
1953年に、米国のコモンズの家の代理人は、製品の製造において化学物質を使用することの実践が安定した病原体を引き起こす可能性があると警告し始めましたが、彼らは笑いによって溺れされました。そして今だけ彼らが正しかったことは明らかです。
そのような生産システムはあなただけでなく、惑星全体も害を及ぼします。農作物は、穀物植物の世界的な生産の3分の1、大豆製品の90％、そしてすべての漁獲魚の30％を消費します。
もう一つの問題は肥料です。それは絶対に行くことができないので、農民は愚かに地球を肥えています。コムギが土壌の肥料からすべてのミネラルを割り当てることができない場合、土地は「燃え尽きる」高級地は埋立地として使用されています。森林、貯水池、牧草地が汚染されています。
そしてこの狂気は終わらないようです。専門家は、世界の家畜が2050年までにさらに50％増加すると言っています。
しかし今、私たちは少しの立場を和らげます。 Simon Fairley本「肉：良性贅沢」は、惑星で生産された肉の約半分が少なくともあなたの健康に害を及ぼさないと言います。動物は人々が消費しない草を食べるからです。残念ながら、私たちの店でそのような肉を見つけることは、米国のように、そしてEUの中ではほとんど非現実的です。したがって、週末の農場市場に行く時間と労力を後悔しないでください。
統計は、アメリカ人の2％がベジタリアンであることを示しています。彼らの半分だけが1年以上肉を控えています。 84％が肉を根本的に放棄したくない、残りは「できません」。私たちは統計はヴーザンに支持されていないと思います。
私は人々が肉を捨てるとは思わない。私たちが実験室で肉を作ることができる1日だと思います。そしてそれはカウンターに落ちるでしょう。おそらくそれは私たちの社会基盤を変えるでしょう。
休日のためだけに肉を食べることが悪いのか、または週末だけにしましょうか。人生がより快適で健康になったように、私たちの先祖が彼を見たように肉を見なければなりません。肉は贈り物であり、これは権利ではなく特権です。それを暗くしないでください。
学校のすべての子供たちは、先生と一緒に、少なくとも豚や家禽の農場で撃ってください。動物が成長しているのか、それは彼らが食べること、そして一般的に適切な限り結論をするでしょう。私たちが古い習慣を拒否することができないならば、我々は肉の価値の少なくとも彼らのビジョンを変える必要があります。
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