Zhranka - ベラルーシ料理の満腹感、その基礎はジャガイモ、肉、きのこである。さわやかなローストは、鍋の一部で、すべての家の人自身の香りの部分で望んでいます。この皿から耳のために誰かを捕まえない!
材料:
- 8ジャガイモ
- 300 GR牛肉(通常のソーセージに置き換えることができます)
- ドライマッシュルーム40グラム
- 1ルコビツァ
- 1ニンジン
- 大さじ2杯。スプーンサワークリーム
- 2 h。トマトソースのスプーン
- 1 TBSP。ひまわり油のスプーン
- 1 h。小麦粉スプーン
- 塩、緑、黒のピーマン - 味わう
料理:
1.夜間の干しきのこを見て、そして朝の中で半分1時間煮てカットします。
2.小片に牛肉をカットし、野菜を皮をむく - 立方体に。キノコを含む各製品は、油の上に別々に揚げるために必要です。
3.鍋にすべての揚げ物を探索する。
4.きのこのブロス、トマトペースト、小麦粉、サワークリーム、スパイスを混ぜる。クリーミーマッシュルームソースフードを鍋に満たし、肉やじゃがいもが柔らかくない一方で、180度の温度でオーブンに準備します。
5.給餌するときは、食器を砕いた緑を振りかけます。
盆栽!
ソース