Il cibo utile può essere delizioso. Dopo aver provato le cotolette del cavolo, facile da vedere da solo. Sono buoni, sia se stessi che come contorni come contorno. La ricetta della cucina è semplice e sono disponibili prodotti.
Per la preparazione della carne di cavolo, avrai bisogno di:
- 500 g di cavolo bianco;
- 1 lampadina media;
- 2 uova;
- 5 cucchiai. Farina;
- 1 cucchiaino. pasta di pomodoro;
- 150 ml di acqua;
- Sale, pepe, verdi (essiccati) a piacere;
- Altri condimenti - se lo si desidera;
- olio vegetale.
Passi di preparazione:
Sbandiamo il cavolo su una grande grattugia, quindi le nostre cotolette saranno più gentili.
Mescolare il cavolo schiacciato con una cipolla tritata finemente. Aggiungiamo uova, verdure schiacciate con condimenti, sale e pepe a piacere. Mescolare bene, inserisci gradualmente la farina. Avendo ottenuto una massa omogenea, vai alla formazione del kittet. La coerenza della pasta dipende in gran parte dalla succosità del cavolo. Se l'impasto è uscito dal liquido, puoi aggiungere un po 'più farina. A proposito, il cavolo tritato è facile da dare alcuna forma. Se lo si desidera, le nostre torte possono anche essere pensate.
Le cotolette sagomate sono crollate in farina, e poi friggere a fuoco medio prima di ricevere una crosta dorata. Se il kittlet è un po ', e la padella è completata con un coperchio, quindi per ulteriore preparazione non puoi spostarle in una casseruola. Sarebbe facile mescolare l'acqua e la pasta di pomodoro, il sale e aggiungere alle cotolette. Riducendo il fuoco al minimo, copre il coperchio e continuare a stufare, purché il liquido non evaporirà.
Le nostre cotolette sono pronte, puoi nutrirli con panna acida, ketchup o salsa di soia. Buone cotolette di cavolo sia calda che fredda.
Goditi il tuo appetito e solo deliziose ricette!
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