27 consigli preziosi per lavorare in cucina

Anonim

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Danno insicurezza non solo nella vita di tutti i giorni, ma anche in cucina. Affinché i tuoi piatti ottengano sempre una persona appetitosa e soddisfatta, preparando solo con un atteggiamento positivo.

Qualunque cosa tu faccia, fallo con amore, e quindi il risultato di qualsiasi attività avrà successo. E per sentirsi ancora più fiduciosi in cucina, usa il consiglio culinario degli chef.

Prendi queste opportune prompt e usali anche per preparare i piatti più semplici, quindi è possibile creare veri capolavori gastronomici.

Suggerimenti utili Culinary.
  1. Se il piatto deve dare note aglio leggere, ma hai paura di esagerare con l'odore, la soda i piatti al grappolo dell'aglio prima di mettere il cibo lì.
  2. Hostess con esperienza troveranno un uso degno di birra: questa bevanda con salsa di soia sarà un'ottima marinata per la carne, e una piccola quantità di birra scura aggiunta quando trasportano verdure farà un piatto un gusto più raffinato.
  3. Se hai saputo zuppa, non disperare! Posto a Marla Cropa e immergerlo nella zuppa. I cropes durante la cottura comportano il sale extra.
  4. In modo che il fegato non sia duro, lo salino alla fine della cucina.
  5. Se la cima della torta brucia, coprila con un tovagliolo di carta bagnato.
  6. Per preparare un riso bianco della neve, aggiungere un paio di aceto in acqua durante la cottura.
  7. Quando si tagliano uova sode crollare e tuorlo del lapnet? Pulse il coltello in acqua fredda.
  8. In modo che il brodo si è rivelato essere trasparente, lanciare il cubetto di ghiaccio e portare a ebollizione.
  9. Non coprire i fagioli durante la cottura, e non si oscura.
  10. In modo che il trito è più saggio, soda finemente la cipolla cruda o un po 'di patate crude e aggiunge al trito.
  11. La manzo sarà morbida e delicata, se la renderà in maionese per mezz'ora prima della cottura.
  12. Per far sì che la melanzana non fosse amara, metterla, cospargere di sale e lasciarlo stare. Allora assicurati di sciacquare la verdura con acqua fredda.
  13. Le mandorle sono più facili da pulire se lo immergi in acqua bollente per 3 minuti, quindi gettalo in acqua fredda.
  14. Per fare una crema perfetta da panna acida, aggiungere proteine ​​grezze quando si frusta.
  15. Getta il pizzico di sale nel caffè macinato prima di cucinare, e il gusto della tua bevanda amata diventerà più luminosa.
  16. Lubrificare carne con miele, cognac con acqua o succo di melograno per ottenere una crosta rossatica croccante.
  17. Aggiungere la buccia di banana nel brodo di carne, e la carne sarà morbida.
  18. Osservare pezzi di mele per litigare in farina in modo che non si annoiano in un mazzo.
  19. Prova a usare dadi schiacciati invece di pane a galla, risulta più un più saggio.
  20. Il gusto dei piatti sarà più saturo, se si scalda il piatto prima di servire un piatto caldo e raffreddare i piatti per la fornitura di freddo.
  21. Sempre il benvenuto alla carne cucinata per raffreddare e ottenere completezza del gusto.
  22. La vinaigrette si rivelerà più gustosa se aggiungi un cucchiaio di latte bollito e un pizzico di zucchero.
  23. Non sbagliare mai con la quantità di sale, non esitare a cercare costantemente di assaggiare il piatto. Aiuterà anche a scoprire il grado di prontezza del prodotto.
  24. Per rendere la zuppa più appetitosa e utile, prima di rimuoverla dal fuoco, aggiungere un po 'di succo di carota lì.
  25. Assicurati che i coltelli siano sempre affilati, quindi la probabilità di infortunio durante il taglio dei prodotti sarà minimale e la cucina diventerà più veloce e piacevole.
  26. L'idea di aggiungere una piccola vaniglia in un'insalata vegetale sembra strana, ma è davvero gustosa!
  27. Invece di sale e aceto, usa il succo di limone più spesso. Il sapore di agrumi non impedisce piatti, e il cibo diventerà più utile.

Questi preziosi consigli ti utilizzeranno sicuramente nel processo di cottura. Ricorda, non è necessario conoscere tutte le ricette e avere molti prodotti a portata di mano per preparare deliziosi. Adoro quello che fai!

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