Rimanente Un bicchiere di kefira In frigorifero - classico. Esattamente così tanto rimane sempre da un'intera bottiglia e immediatamente devi inventare dove usarlo. Se fai dei pancake ed è già stanco di fare, puoi provare a cucinare un altro piatto. Un po 'più originale, ma la stessa cucina semplice.
Oggi condividiamo la ricetta per un dolce pollo kebab sottaceto a Kefir. Filetto di pollo - Il prodotto è accessibile e dietetico, in modo che molti proprietari siano accuratamente in frigorifero. Oltre al seno e al kefir, ci vorrà sale a gusto, spezie e aglio preferite. Per la torrefazione - farina di mais (o ordinaria) farina e un po 'di olio vegetale.Versare la marinata del pollo kefir.
Per raccogliere un pollo, è necessario pre-tagliarlo in piccoli cubi. Quindi fai una marinata, aggiungendo sale, pepe, spezie e aglio schiacciante a Kefir. Con questa marinata versare carne, partiamo per un paio d'ore a temperatura ambiente (e meglio nel frigorifero di ogni notte, allora il Kebab sarà particolarmente succoso e morbido).
Il pollo deve marinare almeno due ore.
Kebab di farina di mais e padella con burro.
Friggere i kebab, avendo fottuto in farina.
La carne in salamoia rimase per sciacquare sullo spiedo, quindi immergere nella farina di mais e mandare ad arrosto in una padella a una crosta dorata. All'inizio, morsetto un lato, quindi girare dall'altra parte. Shashlicks stanno giocando rapidamente. Rimane solo per rimuoverli dalla padella, mordere il tovagliolo di carta e può essere servito al tavolo! Sullo richiesta del piatto, è possibile decorare un fiocco verde tritato finemente o prezzemolo. Buon appetito!