1. Sale e aceto in modo che il pesce non scivoli
Il pesce è intrappolato tutto pulito dalla coda alla testa.
Il problema principale con cui le hostess faccio è che il pesce, come vivere, scivola fuori dalle mani. A questo non accadono, puoi usare in alcuni modi peeping in avidi pescatori.
Innanzitutto, il pesce può essere semplicemente abbassato in acqua calda. Sarà necessario mezzo minuto, in modo che il muco sia disceso, ora la carcassa deve essere immersa in una debole soluzione di aceto per un paio di minuti. Dopo tali manipolazioni, i pesci possono essere puliti, senza paura che scivoli.
In secondo luogo, puoi semplicemente pascolare una carcassa con un sale grande e anche partire per un breve periodo. Il sale dissolve il muco. Avanti - per fare un bel sale e risciacquare con il pesce con acqua.
2. Come rimuovere le scale
In modo che dopo aver pulito il pesce non dovesse lavare l'intera cucina, è sufficiente svolgere tutte le manipolazioni nel serbatoio dell'acqua. In dipendenza dalle dimensioni del pesce, può essere una ciotola profonda, lavandino, pieno di acqua, o anche un bagno. Puoi pulire il pesce con vari dispositivi, le scale rimarranno nell'acqua. Alla fine, sarà necessario raccoglierli e lanciarlo nel cestino non può ostruire lo scarico.
I pesci possono essere puliti in serbatoi con acqua o in un pacchetto in polietilene in modo che le scale non siano sparte in tutte le direzioni.
3. Dove PULIZIA PESCI: Fishingster, Terk e persino Teap
Pesca moderna con scomparto a squame.
Ci sono vari modi per rimuovere i fiocchi da pesci. In molti modi, la scelta del metodo dipende da che pesce con cui hai a che fare.
Metodo tradizionale - Pesca meccanica o elettrica. Con il suo aiuto, è possibile rimuovere il capriccio senza molta difficoltà. Ci sono modelli speciali in cui viene fornito il contenitore per i rifiuti, sono molto più convenienti da usare, perché l'intera spazzatura sta per andare immediatamente.
In modo che il pesce piccolo non scivoli, può essere risolto da una forchetta.
Una grattugia con fori grandi è adatta per pulire il pesce.
La grattugia è un modo che può sembrare strane hostess moderne, ma è popolare con la vecchia generazione. Ad esempio, nella breve enciclopedia della famiglia pubblicata nell'URSS nel 1960, le libatte di pesca sono state descritte come dispositivi speciali che assomigliano alla grattugia. Quindi perché non sfruttare la normale grattugia a quattro lati? Per strofinare il pesce era conveniente, è meglio sistemarlo, battute con un coltello o una forchetta per la coda al tagliere. Per rimuovere le scale, una grande grattugia con i denti è più adatta.
Una grattugia ordinaria può sostituire la pesca.
Un cucchiaino è un altro strumento utile per pulire il pesce, è particolarmente conveniente per farcela con una spessa carpa. Per questo, nella direzione della coda alla testa è necessario raschiare le scale. Questo non causerà difficoltà speciali e non richiederà un sacco di sforzi.
Cucchiaino da pedaggio carpa.