Roscatism continua a condividere suggerimenti su come scegliere un delizioso cibo per il tavolo del nuovo anno. Questa guida di tempo sul mandarino. Scegli il più dolce e succoso.
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Quali sono i mandarini più dolci?
I mandarini più dolci sono mandarini e clementine di Murkott. Ma quando scegli, si dovrebbe tenere presente che i mandarini di Murcott hanno un sacco di piccole ossa.Quali sono i mandarini i più succosi?
I mandarini più succosi sono Abkhaz.
Raccomandazioni generali per la scelta dei mandarini
- Non comprare mandarini con muffe e punti scuri sulla buccia, con ammaccature, danni e aree troppo morbide;- Non comprare frutti sopraffatti e sdraiati - una tale buccia dietro la polpa e il gusto è scarsamente espresso;
- Le foglie non sono un indicatore di freschezza;
- Prima dell'uso lavare accuratamente i frutti.
Come determinare i mandarini freschi o no?
L'indicatore della freschezza dei mandarini non era il colore della loro buccia, ma la sua densità del suo adattamento al feto. Se c'è troppa aria tra la pelle e il frutto stesso, allora il mandarino non è fresco.
La buccia di mandarino è spesso trattata con cera
Tutti i mandarini, ad eccezione di Abkhaz, sono trattati con cera. Ma non è pericoloso e facilmente lavato con acqua tiepida.