I funghi esperti conoscono il prezzo di un fungo bianco: trova difficile, la fragranza è incredibile, il gusto è quasi come un pollo ed è costoso. Non voglio nemmeno guardare il masticare e il mio amore dopo di esso! È un peccato che un simile fungo prezioso nelle mani non cade non così spesso. Se non lo fai nella tua zona o sul davanzale ...
Sì, sì, e ancora sì: il fungo bianco si sente perfettamente nel paese, in un parisader e anche in una pentola con fiori. Forse i veri cacciatori per i funghi saranno contro questo approccio, ma ogni culinario apprezzerà l'opportunità di aggiungere un piccolo ingrediente prezioso in zuppa, salsa, goulash, grano saraceno e altri cereali. Ti diremo come coltivare un fungo e in casa, e in giardino.
Funghi bianchi fatti in casa.
La stagione dei funghi bianchi inizia a luglio e dura fino alla fine di settembre. Durante questo periodo hai bisogno di trovare uno o due grandi funghi mature, anche antichi antichi. Non appena lo fai, consideralo in un cappello.
Il cappello contiene miliardi di disputa. Ognuno di loro è in modalità di sospensione e non rappresenta il valore, finché non viene risvegliato. Ci sono molti fattori da cui dipende, ma se il fungo risulta nello stomaco dell'animale (e mangiare proteine di funghi bianchi, lepri, cinghiali e altri), le controversie in esso si svegliano nel processo di fermentazione e, entrando in Il terreno, dà vita al micelio - Gribnica.
Considerando queste condizioni, non sorprende che i funghi debbano davvero cercare molto tempo. A casa, tutto ciò si svolge secondo altre leggi: solo le controversie risvegliate cadono nel suolo, e la probabilità che i funghi crescerà per centinaia e migliaia di volte. E non è difficile risvegliarli.
Avrai bisogno:
2 vecchi funghi bianchi importanti
4 litri di acqua (non da sotto il rubinetto, ma degli investiti, della pioggia o del pozzo)
50 g di lievito vivo
Trova funghi o comprano mature sul mercato. Le spore sono sulla parte inferiore dei cappelli. Il fungo può anche essere un po 'trombato - non importa.
Scorri i funghi attraverso il macinino di carne, non lavarli prima di farlo. Il porridge risultante diluito con una piccola quantità d'acqua in modo che sia più conveniente spostare il porridge alla confezione di 5 litri. Potrebbe essere una melanzana dall'acqua con un taglio a cavallo.
Aggiungi un lievito alla carezza dei funghi e mescolarli delicatamente. Diluire la quantità rimasta di acqua, coprire il contenitore con un panno con un panno e metterlo in un luogo caldo scuro per 2 settimane.
Circa così tanto tempo avrà bisogno di contrazioni in modo da essere attivate. Quattro litri della miscela saranno sufficienti per un intero barile d'acqua. Assicurati di notare che l'acqua non deve essere elaborata, altrimenti anche il numero minimo di disinfettanti può uccidere le controversie.
Quindi rimane solo per versare una trama con la miscela risultante. I funghi possono apparire dopo 2 settimane, prima ci sarà un po ', ma può essere raccolto mezz'aria. Correranno verso l'autunno stesso e calcoleranno il raccolto principale per ottenere il prossimo anno quando la fungità è adattata.
Dovrebbero essere separati da giovani, dimensioni con Palm. Di regola, il terreno sulla trama non è adatto e si deteriorano rapidamente. Ciò non influenza il loro gusto e la resa invidiabile.
E per coltivare un fungo bianco a casa, devi prendere solo 100 ml di miscela di funghi di quattro derivanti, diluirlo con un litro-altra acqua infusa e versare case. In questo caso, il raccolto deve aspettare l'inverno, apparirà proprio nei vasi sul davanzale. A proposito, non è necessario che nella pentola c'erano fiori: se ci sono vasi extra, è il momento di metterli a loro volta.
Se tutti i vasi sono già occupati, ricorda che i gigli sono adatti per i funghi riproduttori. È con le loro radici che il fungo forma una simbiosi redditizia. A questo proposito, gli amanti di queste piante interne sono fortunati più di chiunque altro.
Ma il tutto è solo nella disputa di risveglio. Il metodo è praticato per lungo tempo, quindi rimane solo per cercare di far crescere la delicatezza sulla tecnologia già provata. La zuppa di funghi ha tutte le possibilità di diventare il primo piatto dei funghi bianchi fatti in casa, perché non hanno affatto affatto di dare il piatto di una deliziosa fragranza.
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