Preparare il marmellata del dente di leone: due ricette per la scelta
Inceppamento del dente di leone: ricette semplici e complesse
Stranamente, ma i denti di leone non sono solo carini fiori primaverili, ma anche un utile prodotto alimentare. Le giovani foglie della pianta sono prive di amarezza, utilizzate nel cibo come insalate. Il caffè è bollito dalle radici. Dalle gemme incepparli preparano il miele, ei fiori vanno in vino fragrante da denti di leone e marmellata fragrante.
Inceppamento del dente di leone: beneficio
L'inceppamento del dente di leone è insolitamente utile nelle malattie del fegato, della cistifellea, del tratto urinario, nonché dei problemi con la luce (asma, bronchite) e autorità ematopoietiche (anemia).
L'inceppamento del dente di leone possiede proprietà antiossidanti, rimuove le scorie dal corpo ed è un mezzo profilattico quando combatte le malattie oncologiche.
Vale la pena notare che in Cina, i denti di leone furono usati nel maggiore nel secolo antico, e oggi sono considerati vegetali lì. Ma in Inghilterra, un vino delizioso è preparato sulla base dei fiori di tarassaco.
Dandelions Jam: ricetta semplice e sofisticata © Depositphotos.com
Le radici affascinate sostituiscono il caffè, questa proprietà di Dandelions usava i soldati tedeschi durante le due guerre mondiali.
In precedenza, la pozione immaginaria è stata preparata sulla base di marmellata dai denti di leone, perché questo dessert nella gente è chiamato "amare marmellata".
Abbiamo preparato tutte le informazioni necessarie per te per cucinare la marmellata di dente di leone. Ricordando più l'intero rituale della primavera, deve essere divertente! Provare!
Dandelions Jam: ricetta semplice e sofisticata © Depositphotos.com
Inceppamento del dente di leone: ricetta №1
Nella prima e nella seconda ricetta, per la preparazione della marmellata ambra, è necessario raccogliere 360-400 fiori del dente di leone di maggio con una testa gialla insieme alle tazze, ma senza un gambo. La raccolta di piante è meglio condotta sul prato forestale, lungo le rive dei fiumi, ruscelli e laghi, lontano da strade, piante e piante a mezzogiorno in una calda giornata di sole.
- Fiori di pantofole, baie con due bicchieri di acqua fredda e bollente per due minuti.
- Sulla colino, metti un pezzo di garza puro, gonfiarsi sui suoi denti di lezione e accuratamente malati.
- Nell'acqua gialla pressata, strofinare sette bicchieri di zucchero, indossare fuoco e portare a ebollizione.
- Bollire per sette minuti dal momento di bollente. La marmellata è pronta. Spargilo in barattoli di vetro pulito e coperchio del cluster. esso Ricetta "Quick" Marmellata guardiano da denti di leone.
Ricetta marmellata dente di leone №2
- Processo più complesso. Assume che all'inizio, i fiori dei denti di leone sono immersi in acqua fredda, poi vengono pressati, versato con 0,5 litri d'acqua e far bollire quindici minuti.
- Tre minuti prima della fine della cottura, uno o due limone tritato vengono aggiunti insieme allo scorza, bollente, dare la rottura coraggiosa durante il giorno, filtrare, fiori e fette di limone vengono gettati.
- 1-1,5 kg di zucchero vengono aggiunti al decotto e bollire inceppamento in due o tre ricevimenti al colore e alla viscosità del miele.
C'è danni a marmellata dai denti di leone?
Naturalmente, in presenza di allergie o intolleranza individuale al corpo, la marmellata di tarassaco deve essere utilizzata con cautela. In tutto ciò che devi conoscere la misura e non mangiare dolci con cucchiai.