Il mio preferito farà qualcosa di delizioso dai prodotti semplici! E il principale assistente, lavash, in cui puoi facilmente e gustoso avvolgere tutto a portata di mano! Vedi e cucinare sulla salute!
Naturalmente, in questa ricetta, la membrana affumicata fatta in casa può essere sostituita con qualsiasi altro pesce, dal rosso ai filetti di aringa. L'idea stessa è buona!
Ricetta:
Patate 350 gr.
Lavash 2 fogli
Olio cremoso 20 gr
Dill verde
Green Luc.
Formaggio cremoso 150 gr
Mackerel affumicato 1 pz
Le patate sono ubriache in acqua salata, aggiungere burro (acqua per fondersi), aneto verdi. Mentre la patata è calda, prepariamo la purea (cerchiamo di aggiungere sale e pepe a piacere).
Non appena le patate purè di patate possono essere raffreddate. Sulla metà della pita, distribuiamo formaggio cremoso (ho grandi fogli pawwash), dopo di che mettiamo la lava della pita (una piccola copertura della foglia il secondo).
Ora, sulle zampe del puff, mettiamo le patate con uno strato liscio, lascia il bordo e il formaggio di crema di massa.
Smontiamo allo sgombro affumicato su pezzi e distribuiamo da un footwash (scegli bene l'osso). Guarda un rotolo stretto, tutti i prodotti sono sufficienti per due rotoli identici.
Il bordo dovuto al formaggio cremoso sta attaccando bene. Diamo i rotoli finiti per sdraiarsi (Soppia) in frigorifero almeno 30 minuti, e meglio un paio d'ore. È tagliato invecchiando, sembra appetitoso (non cadendo a pezzi), e soprattutto delizioso!
Deliziosi dettagli di cucina Vedi in una breve ricetta video.