Matreiðsla dumplings - svo einfalt verkefni að þetta fat í fólki hefur lengi verið rekja til bachelor. Við erum að tala um að versla dumplings, náttúrulega ... og þau eru oft búin með að drífa, með svona tilfinningu fyrir hungri, að fullkomin villur eru ekki að borga eftirtekt til fullkominn árangur.
Þar sem við erum fyrirmyndar gestgjafi, þá ætti að taka matreiðslu jafnvel keypt dumplings að taka ábyrgð, og hér eru blæbrigði. Ritstjórnarskrifstofa "með smekk" ákvað að reikna út í öllum sviðum undirbúnings á uppáhalds öllum ural diskar og komst að þeirri niðurstöðu að hágæða hakkað, rétt blandað deig - þetta er 60% af velgengni og eftirliggjandi 40 fer eftir réttu matreiðslu, steikja eða elda fyrir par, og þetta er ekki svo lítið!
Hvernig á að elda dumplings
1. Soðin dumplings.
Frozen dumplings þurfa ekki að defrost. Sláðu vatnið í stóra pott, fylltu það með helmingi, settu eldinn og bíddu þar til vatnið sjóða. Bæta við salti, laufblöð, nokkrar pipar baunir, túrmerik (gefur seyði appetizing lit). Varlega hrærið, bíddu þar til dumplings skjóta upp, þá þunnt hálsi hella glasi af köldu vatni, eftir að sjóða, elda aðra 4-5 mínútur. Kalt vatn bragð gerir þér kleift að sýna öllum smekk gæði próf, það er fullkomlega, verður mýkri, loft.
2. Pelmeni fyrir par
Best af öllu, stór dumplings eru að undirbúa á þennan hátt, þar sem þau eru oft soðin í vatni eða eru raka. Fylltu parið af gufubað með hreinsaðri vatni í merkimiðann, bætið baunum og laurel lak. Smyrðu ristina fyrir olíuvörur og leggðu út dumplings, undirbúið u.þ.b. hálftíma.
3. Steikt dumplings.
Við verðum enn að reyna að finna fat sem er að undirbúa hraðar en steikt dumplings! Aðferðin er svo einföld að margir kjósa þennan tiltekna valkost. Hitið pönnu, hellið nokkrum jurtaolíu og á eldi örlítið fleiri miðlungs dummy dumplings á báðum hliðum. Ekki gleyma að salt þá og bætið kryddi. Helltu síðan vatni í pönnu þannig að það nær yfir botninn um 0,5 cm. Bíðið þar til vatnið gufar upp, er tilbúið.
4. Dumplings í hægum eldavél
Þeir sem hafa keypt þetta eldhús tæki munu líklega elda dumplings eingöngu í hægum eldavél: þægilega, fljótt, fatið þarf ekki stöðugt að hræra. Réttlátur dreifa dumplings meðfram botni skálarinnar og fylltu blönduna af sýrðum rjóma með vatni í hlutföllum 1: 2, salt og bætið kryddi. Sósinn ætti að hylja dumplings um 5-7 cm. Undirbúa í "bakstur" ham í 20 mínútur, þá bæta við rifnum osti og láttu aðra 10 mínútur í hitunarham.
Eins og þú sérð er hægt að undirbúa slíkt óbrotinn fat í non-banka og vinsamlegast lokaðu að matreiðslu nýjunginni. Haltu þér á síðuna og tilraunina!
Osfrv