Nú er lífrænt og ömmu uppskriftir í hámarki vinsælda. Ef meira en 30 árum síðan Innrennsli te sveppir Það var hægt að mæta aðeins í Sovétríkjunum, nú flóðið hann Bandaríkjunum og Evrópu. Það er seld í flöskum með mismunandi bragði og auglýsa sem heilbrigt val á hefðbundnum kolefnisdrykkjum. En innrennsli Combuchi getur ekki aðeins drekkið, heldur einnig að sækja um matreiðslu.
Þetta er nokkuð fjárhagsáætlun til að auka fjölbreytni valmyndina og gera diskar enn frekar gagnlegar. Ritstjórar segja um 5 leiðir til að nota te sveppir í matreiðslu.
Hvað er te sveppir
Te sveppir hefur margs konar græðandi eiginleika: bakteríudrepandi, verkjalyf, bólgueyðandi. Að auki er hægt að draga úr kólesteróli í blóði og leysa blóðþrýsting. Í læknisfræðilegum læknisfræði hafa lækningareiginleikar te sveppir verið notaðir: með kúlulasjúkdómum í þvagi, maga, nýrum, lifur og höfuðverkur.
Þetta skýrist af þeirri staðreynd að það inniheldur mikið af gagnlegum efnum: alkalóíðum, vítamínum, ensímum, glýkósíðum, arómatískum efnum, einnig sykur, ediksýru og áfengi. Svo undirbúa sig á grundvelli diskinn og kryddi þannig að þeir geri læknandi áhrif á líkamann.
Te Sveppir í matreiðslu
- Heimabakað ediki
Til að undirbúa framúrskarandi edik heima þarftu að hella te sveppir te og sykur á venjulegum hátt og fara að reika í 3 mánuði. Eftir þetta tímabil ætti innrennslið sem leiðir til að sjóða innan klukkustundar, álags, kólna og hella á flöskum. Fyrir sterkan bragð geturðu bætt við sinnep fræ í edik, við útreikning á 1 msk. l. Korn á lítra af vökva.
- Sósu fyrir kjöt
Þú getur eldað ilmandi sósu sem verður frábært að bæta við öllum kjötréttum. Mala 100 g af grísku hnetum, bætið 3 mulið hvítlaukshnappar og 100 g af brauði, búðum í mjólk. Bætið 100 g af bráðnuðu smjöri, 1 msk. l. Edik frá te sveppum og salti. Blandið vandlega öllu - tilbúið.
- Okroshka.
Í stað þess að venjulegt brauð Kvass eða Kefir er hægt að gefa Okroshka með 3 daga innrennsli af te sveppum. Það kemur í ljós að Super-Sole hressandi súpa.
- Marinade fyrir Kebab.
Með hjálp te edik frá fyrstu uppskriftinni er hægt að gera kjöt blíður og gefa það varla grípandi sourness. Á 1 kg af kjöti er nauðsynlegt að taka þriðja glas af jurtaolíu, 4 msk. l. Te edik, salt og pipar eftir smekk. Öll innihaldsefni eru blandað vel og látið kjöt í marinade í 4 klukkustundir. Skewer fær mjög bragðgóður!
- Brauð
Á 3 daga innrennsli te sveppir er hægt að undirbúa sylgju fyrir bakstur rúgbrauð. Til að undirbúa, blandaðu 150 ml af te kvass með 150 g af rúghveiti og teskeið af sykri eða hunangi. Setjið inn heitt stað í nokkrar klukkustundir og notið sem brauð súrdeig.
Þrátt fyrir UY af jákvæðum eiginleikum Te Sveppir Contridicasan. Fólk með sykursýki og langvarandi sveppasjúkdómar. Með aukinni sýrustigi í maganum er mælt með að drekka innrennsli te sveppir, tilbúinn á grundvelli eingöngu svart te, bæta við hunangi við það. Ef um er að ræða einstaka óþol eða lélegt vellíðan skaltu hætta að taka innrennsli te sveppir og öll diskar á grundvelli þess.
Uppspretta