Ég elska kartöflur í hvaða formi, en ég hef ekki enn fundið þessa uppskrift ennþá!

Anonim

Myndin

Myndin

Myndin

Myndin

Myndin

Besta hliðarrétt fyrir hátíðlega borð. The ilm er guðlegt, safna öllum nágrönnum! Hátíðlegur garnish úr kartöflum. Kartöflur fyrir fat velja það sama í stærð, og í formi. The garnish mun líta fallegri, og hnýði mun fara yfir á sama hátt. Ef þú ert ekki viss um ofninn þinn, látið liggja neðst á pergamentinni, svo að lokið kartöflum þurfti ekki að hrista af honum. Til að stökkva kartöflum mælum við með að nota Parmesan. Með varma útsetningu bráðnar það aðeins að hluta til, þannig að hliðarrétturinn mun líta sérstaklega glæsilega. Ef Parmesan er ekki nóg, getur þú skipt um það með öðrum solidum osti, aukið aðeins magnið.

Innihaldsefni:

Kartöflur 800 gr

Sólblómaolía 60 ml

Parmesan 30 gr

Petrushka 1 te. liggur.

Paprika 1 flís.

Hvítlaukur duft 1 te. liggur.

Oego 1 flís.

Svartur pipar (jörð) 1 flís.

Salt eftir smekk

Elda. Kartöflur hreinsa. Hver tuber hefur 1 tunnu með ílangar hlið þannig að þú getir sett kartöflu kartöflu lóðrétt. Gerðu síðan 3-4 þverskurðarskurð, ekki náðu brúninni. Tuber snúðu yfir og gerðu sömu fjölda niðurskurðar. Almennt, áherslu á myndina hér að neðan.

Myndin

Myndin

Leggðu út kartöflur billets á fljótandi olíu bakstur bakki.

Undirbúa eldsneyti. Blandið sólblómaolíu með öllum kryddi og salti.

Smyrðu kartöflurnar með þessari blöndu, reyndu að fylla í öllum skurðgera á vinnustykkinu.

Myndin

Myndin

Sendu bakplötu til að hituð í 180 gráður. Ofn af 40-50

mínútur.

10 mínútum fyrir lok eldunar, stökkva hleypa kartöflum

Parmesan, dreifðu snyrtilega sneiðar hennar þannig að osturinn féll inn og inni.

Sendu fat til að meta. Berið, sprinkling steinselju.

Myndin

Myndin

Myndin

Uppspretta →

Lestu meira