Ef þú skera límdúkinn, þá hyldu stað skera á báðum hliðum með litlausa naglalakk. Kjarna verður ekki sýnilegt.
Kælirinn sem þú ert að fara að grípa ostur, smyrja með jurtaolíu. Frá þessari osti verður ekki límd, og grater er auðveldara að þvo.
Ef það lyktar óþægilega í eldhúsinu, hella borðið edik í pönnu og haltu pönnu á veikum hita þar til edikið gufar upp.
Fita bletti á eldhús eldavélinni er hægt að þrífa ef þú stökkva með heitum disk með salti og nudda með pappír.
Til að fjarlægja þurrkaðar blettir, nota þau drykkjargos, þá þurrka með vatni með ammoníaki áfengi (nokkrar dropar á bikar).
Til að grípa hvítlauk sneið og ekki klóra hendurnar, ráðleggjum við þér að leggja á lak af sellófan á grater og nudda hvítlaukinn í gegnum það. Þessi aðferð hefur aðra reisn: hakkað hvítlauks er á myndinni, án þess að stífla grater.
Þurrkaðu nýja töflu hlaupið með blöndu af ediki og mjólk (í tvennt), það mun vernda það frá sprungum.
Grater verður aftur skarpur ef það þurrkar það með sandpappír.
Smá salt sett í þétt lokun brauð, verndar brauð úr mold.
Þú getur auðveldlega og einfaldlega komið í stað majónesar sýrða rjóma, bætið við sprinked egg og teskeið af sinnep í það.
Ef þú setur sneið af gulrót eða sítrónu undir hlífinni af krukkum með sinnep eða á sneiðpylsum, munu báðar vörur halda ferskleika þínum í langan tíma.
Mjög mengaðar staðir í ofninum horfir á ammoníakalkóhólið og farðu í nóttina - í morgun óhreinindum með hjálp venjulegs þvo.
Ef hnífar á kjöt kvörninni fumbled: þurrkaðir crushers og fletta í gegnum þau í gegnum kjöt kvörnina. Þess vegna, fáðu breadcrumbs fyrir Kitlet, og hnífar munu skerpa.
Ef "utanaðkomandi" lyktin birtist í thermos - ekki ógæfu: Setjið nokkra hrísgrjónasvilla í henni, hellið með vatni og hristir vel nokkrum sinnum. Skolið síðan með heitu vatni.
Ef þú ert að fara að nota ís fyrir drykki og kokteila, setjið berja kirsuber í hverja klefi baðsins (frá compote eða sultu) eða öðrum berjum. Fylltu með vatni og settu í frystinum. Slík teningur lítur mjög áhrifamikill.
Staðsetningin á skurðinum sem ekki er notað alveg ljósaperur. Smyrja með hvaða fituþéttni mun vista ferskleika og næringareiginleika.
Ef þú bætir smá mjólk til sýrða rjóma, mun það ekki verða í undirgefandi.
Til að vernda opinn tómatmauk úr mold þarftu að sækja smá þurrt sinnep á hlífinni.
Eftirstöðvar tómatmaukar geta verið fjarlægðar úr mold með því að stökkva grunnu salti og flói með jurtaolíu.
Faded grænmeti (grænu) er hægt að refsa með því að dýfa þá fyrst í heitu vatni, og þá í köldu.
Kassar í eldhúsborðinu byrja oft að fara með erfiðleika. Það er nóg að þurrka hliðarflötin í kassanum með kerti og þessi vandræði hverfa.
Þegar þú sjóða kartöflur í samræmdu, er hælið stundum sprungið. Til að gera þetta skaltu bæta við nokkrum dropum af ediki við vatnið.
Þvo í ediki, kvass, sýru mjólk, agúrka, hvítkál eða rófa saltvatn - áreiðanleg leið til að gera harða kjöt mjúkur.
Fiskur getur verið tveir tveir vistaðar ferskar án ísskáps. Skerið það út og spíra úti og inni í stórum salti, og þá hula í hreinu rag, vætt með örlítið sætt edik (1-2 slicer af sykri á gólf lítra edik).
Þannig að hvítkál í pottinum er ekki brennt í stewing, setjið kápuna á minni kápu á botn pönnu, með vellinum, þvermál með handfangi. Setjið hvítkálblöð á forsíðu, og þau eru hvítkál.
Til cutlets, fiskur, kjöt eða pönnukökur standa ekki við pönnu, þú þarft að grípa hrátt egg prótein.
Til að elda dýrindis mjólk hafragrautur er nauðsynlegt að muna að kornið úr föstu korni (hrísgrjón, hirsi, pearmal) bólga í mjólk og skerpa hægar en í vatni. Þess vegna er betra að sjóða þau í vatni, og þá bæta við heitum mjólk, koma til reiðubúin.
Aðdáendur diskar sem eru unnin í rússnesku ofni geta undirbúið þau í ofninum í ofninum. Til að gera þetta þarf það að vera svolítið auðveldara: að setja í einn af nokkrum múrsteinum (æskilegum eldföstum). Ofninn er hituð, eftir það slökktu þeir og settu pönnu í það. Hátt hitastig varir nokkrar klukkustundir.
Í opnum pottinum af matreiðslu er allt að 20 prósent af vítamínum glatað, og í lokuðum ekki meira en 5 prósentum
Til að fá meiri safa úr sítrónu, áður en kreista, setjið það í heitt vatn í 5 mínútur.
Ef byrjað var sítrónu byrjaði að sofna, lækka það í köldu vatni. Hann mun ekki aðeins halda ferskleika, en það verður meira
Ekki kasta út fræ frá sætum pipar þegar elda. Safnaðu þeim og þurrkaðu. Á veturna geta þau verið bætt við mat. Fræ, við the vegur, innihalda fleiri gagnlegar efni en piparinn sjálft og gefa diskar yndislegt ilm. Þú getur líka brugðist við öllum sterkum fræjum.
Hægt er að skipta um cortical korki fyrir thermos, vafalaust með pólýetýlenfilmu. Slík umferðaröngþveiti bólgur ekki og heldur vel vel.
Til að auðvelda hreinsun eggja eftir matreiðslu skaltu bæta við smá salti í vatnið meðan á matreiðslu stendur.