Þessi hafragrautur man eftir þeim sem gekk í leikskóla eða hvíldi í innlendum búðum og gróðurhúsum. Að hvorki segja - uppáhalds hafragrauturinn frá barnæsku!
Amma mín, elda með 50 ára reynslu, sagði að ég hafi fengið nokkrar hrísgrjón og bókhveiti. En sama hvernig þú biður um börn, hvað á að elda, allt hrópa og hrópa: "Friendship!"
Og allir vilja eins og hver elskar mataræði morgunmat.
Þrátt fyrir að hafragrautur sé soðinn á mjólk er hægt að borða það með sykri og saltað með olíu, með grænmeti eða kjötfyllingu. Óvenjuleg blanda af hrísgrjónum og hirsi gerir hafragrautur varlega og velvety. Það er svo fat ánægjulegt - bráðnar bókstaflega í munninum!
Verönd er hægt að undirbúa í potti með þykkt botn, steypujárni Kazan, Multicooker, þrýsting eldavél eða í ofninum. Lögboðið ástand - undirbúið við lágt hitastig undir þétt lokað loki. Sumir gestgjafar bæta við bókhveiti og öðrum korni til hafragrautu. Svo smekk breytist, en einnig ljúffengur.
Á matreiðslu verður hirsi mjög mjúkt. Rice umlykur hvert korn, þar af leiðandi, einn mjólkur-rjóma bragð er fengin. Svo, til þess að fara aftur til æsku að minnsta kosti í morgunmat tíma, skrifaðu uppskrift fyrir hafragrautur "vináttu" á mjólk!
Innihaldsefni
1 l mjólk
100 g risa.
100 g af pshen
2 msk. l. smjör
Salt eða sykur eftir smekk
Elda
Sjóðið mjólk og bætið henni vel þvegið með líkinu á salti eða sykri. Varanleg og draga úr eldinum í lágmarki. Þú getur sett pott til skiptis, að nákvæmlega ekki brennt.
Kápa á filmuplötunni, og ofan á þéttum loki. Heitt 30 mínútur á eldavélinni eða í ofni við 150 gráður.
Ef þú ert að undirbúa hafragrautur í hægum eldavél - einbeita sér að "hafragrautur" ham og hlaða innihaldsefnin fyrir 1/3 af skálinni, þannig að mjólk mun ekki hlaupa í burtu og mun ekki skaða tækið.
Þegar hafragrautur er tilbúinn skaltu bæta við smjöri, blanda og hylja með loki í 10 mínútur.
Valfrjálst er hægt að bæta við rúsínum, kuragu eða ferskum ávöxtum. Saltað hafragrautur er fullkomlega hentugur sem hliðarréttur. Verði þér að góðu!
Uppspretta