Rauður hvítkál - það er það sem hjálpar til við að mála egg í ótrúlega blíður bláa lit. Við erum að flýta sér að deila með þér allar ranghugmyndir af matreiðslu dye frá hvítkál. Við segjum líka mér hvernig á að búa til fallega innréttingu á páskaeggjum.
Náttúruleg litarefni fyrir egg
Með undirbúningi litarefnisins er allt mjög skýrt: Setjið lítið Kochan hvítkál, setjið í pott og fyllið 0,5 lítra af vatni. Komdu með sjóða, sjóða síðan á lágan hita 40-45 mínútur. Fjarlægðu pottinn úr eldinum, láttu hvítkálið alveg flott, og þá geturðu fengið það út úr vatni. Hellið í afköst 4-5 msk. l. borð edik.
Soðið með skrúfaðri eggjum (með hvítum skel) slepptu í hvítkálinni í 3-4 klukkustundir. Yndisleg lit, ekki satt? Íhugaðu en því lengur sem eggin verða í hugrakkur, því meiri ákafur að skugginn verður.
Fáðu eggin, settu þau á napkinið og láttu þá alveg þorna.
Og nú lítið bragð: með bursta með stífri bristle eða gamla tannbursta stökkva eggjum með mat dye gull lit. Ekki gleyma að fá borðið fyrst!
Að mínu mati lítur svo vel út. Hvað finnst þér? Deila birtingum þínum í athugasemdum!
Uppspretta