1. Fiskur í ostikorni
Fiskur í þessum smjöri er fengin mjög bragðgóður og nægilega fullnægjandi.
Fish Fillet - 200 g;
Mayonnaise - 3 msk. skeiðar;
Egg - 4 stk.;
Solid ostur - 100 g.
Elda:
Aðferðin við að elda fisk í batterinu er alveg einfalt. Ostur nuddað á gróft grater, blandað saman með eggjum og majónesi. Allt vel blanda, bæta við salti, pipar og hveiti. Allt blandað aftur.
Við tökum fiskflök, skera í litla bita, þurrka hvert í cheesecro og steikja á báðum hliðum í pönnu. Um leið og það var fallegt skorpu, þýðir það allt, fat er tilbúið. Við leggjum út stykki af fiski á napkin að öllu umframfitu. Leggðu síðan út á fallegu disk og þjónað á borðið.
2. Fiskur í kartöflu kjúklingi
Kartöflur - 3 stk.;
Egg - 1 stk.;
Hveiti - 2 msk. skeiðar;
Salt eftir smekk.
Elda:
Kartöflur mínir, hreinn og þrír á stórum grater. Bæta við eggi, hveiti og salti í kartöflublönduna. Við tökum fiskflök, skera í litla bita og pakka í kartöflu "teppi", þétt að ýta á fjólublátt í fiskinn og steikja á báðum hliðum á jurtaolíu.
3. Uppskrift fyrir steikt fisk í mjólkurvörum
Mjólk - 400 g;
Egg - 6 stk.;
Salt eftir smekk;
Jurtaolía - fyrir steikingu;
Fiskflök - 1,5 kg.
Elda:
Við tökum mjólk, hita svolítið og bætið eggjarauðum, salti, jurtaolíu, hveiti og vandlega þeyttum öllu. Kynntu vandlega þeyttum próteinum þeyttum í curb og mjög vandlega blandað saman. Fiskur skera í sundur, loyering í skýrleika og steikja frá tveimur hliðum þar til ruddy skorpu birtist.
4. Fiskur bakaður í bjórkorni
Hveiti - 100 g;
Egg - 1 stk.;
Ljósbjór - 150 ml;
Grænmetisolía - 2 msk. skeiðar;
Fish Fillet - 500 g
Elda:
Hveiti Sigta og sláðu inn snyrtilega egg íkorna. Þá er bætt við bjór og jurtaolíu. Ekki vera hræddur um að rokkfangið virtist vera mjög fljótandi. Fiskur skera í sundur, loyering í skýrleika og steikja á báðum hliðum. Fiskur í bjórkorninu er mjög blíður, eins og í blúndur.
5. Red Fish Uppskrift í Kína Class
Egg - 1 stk.;
Corn Sterkja - 2 msk. skeiðar;
Rauður fiskurflök - 0,5 kg.
Elda:
Hvernig á að elda rautt fisk í korni? Eggið er vel þeytt, bætið kornsterkju og salti eftir smekk. Fiskur skera í sundur, loyering í þessari körfu og steikið á tveimur hliðum á mjög sterkum eldi. Við the vegur, í þessari rafhlöðu, súrsuðum kjúklingavængi eru mjög bragðgóður.
6. Fiskur í próteinkorni
Egg - 4 stk.;
Salt;
Hveiti - 3 msk. skeiðar;
Vatn - 1 klst. Skeið.
Elda:
Þessi bíll er mest blíður af öllum uppskriftum sem lýst er hér að ofan. Við svipum með góðu egghvítum með salti, bætið hveiti, vatni og blandið vel saman. Clar ætti að snúa út svo samkvæmni sem fljótandi pönnukökur. Fiskur skera, loyering í þessari körfu og steikja á báðum hliðum.
Mjög bragðgóður hvítlauksósa er hægt að skila til fisksins í hvaða náð sem er, sem mun fullkomlega leggja áherslu á bragðið af diskum. Það er að undirbúa svona: majónesi í jöfnum hlutum blandað með sýrðum rjóma, bætið fínt hakkað hvítlauk, grænu og rifinn salt agúrka á stórum grater. Allir blanda saman og þjóna sósu til að veiða.
Verði þér að góðu!