Það er alveg ósýnilegt! Apple pies - hættulegt hlutur: það gerist, þú hefur áhuga á, borða fimm stykki í einu, og þá skera þú af einum örlítið, og enn, og eftir smá stund með hryllingi, skilurðu að pies hakkað í síðasta mánuði - Hér eru þeir, allt í mitti, sem er ekki lengur það er sett í uppáhalds gallabuxur. Hækkað, subblit. Heimabakað Apple Pies. ... hvernig á að halda ef þeir eru svo ilmandi, eins og hann sé bökuð í paradís, og ljúffengur, eins og ef það er óeðlilegt? Svarið er augljóst: Ekki standast. Engin þörf á að spotta kraft þinn vilja, það er annar lausn: þú getur eldað "Ósýnilega" Apple Pies . Frábær málamiðlun, segi ég þér! Baka? Já. Epli? Auðvitað. Bílar á mitti fitubréfa? Ekki-a. Ímyndaðu þér? Hér er það, hamingju í hreinu epli-pogs! Áherslan er sú að prófið í þessum köku er mun minni en í venjulegum kökum. Auðvitað, þú munt ekki kalla það alveg lág-kaloría, en samt skortur á lush formum laðar. Það þarf ekki að tala um bragðið - það er gallalaus: "Ósýnilegt" Apple Pie Almennt virðist mér vera hornpunktur í mörgum svipuðum uppskriftum.
5 forvitinn staðreyndir um epli:1. Heimaland þessa plöntu er yfirráðasvæði nútíma Kasakstan, nafn borgarinnar Alma-ATA er bókstaflega þýtt sem "faðir eplanna".
2. Paradísagarðurinn hefur lengi verið lýst í formi Apple Orchard. Það var þessi ávöxtur sem var smakkað í einu Adam og Evu.
3. Leiðtogi heimsins í framleiðslu á eplum er .... Kína!
4. Á ensku hljómar orðið "Apple" eins og Apple, það gerðist fyrir hönd Apollo - Talið er að í Grikklandi var þetta tré hið heilaga tré þessa guðs.
5. Ef þú kastar epli í vatn, mun það ekki drekka - þessi ávöxtur er 25% af lofti.
Almennt eru textarnir nóg, við skulum fara í eldhúsið og elda þetta fallega "Ósýnilegt" Apple Pie Vegna þess að það er frábært, og í hvert skipti sem seinkun dregur aftur tímafundur þinn með þessu kraftaverki!
Innihaldsefni fyrir deig:
60 g af hveiti;
90 ml af mjólk;
70 g af sykri;
2 egg;
4-5 epli;
2 msk. l. grænmetisolía;
1 msk. l. cognac;
1/2 klst. L. gos;
1/2 klst. L. sölt;
Innihaldsefni til að fylla:
30 g af smjöri;
2 msk. l. mulið hnetur (ég er með heilan sedrusviði);
70 g af sykri;
1 egg.
Við byrjum á prófinu. Við mölum egg.
Við slátrum þeim í verulegan anda (engin stórkostlegt froðu er ekki þörf, það er nóg bara að eggin séu hrædd).
Við bætum við salti, gos, brandy (Forkröfuskilyrði - annars verður lokið við að vera eins og sætur eggjakaka með eplum), hveiti (ég er með allt korn, mér líkar það í þessari köku, þú getur tekið svipaðan fjölda venjulegs ). Við hella olíu.
Og blandið saman.
Hreinsið epli, fjarlægðu kjarnaið.
Skerið mest þunnar sneiðar. Þynnri sem þú eyðir, "ósýnilega" verður kaka.
Hellið epli með deiginu. Blandið.
Við leggjum fram massa í smurolíu og hlaðið upp bakpokanum.
Við setjum í ofninn sem er forhitað í 180 gráður í 20-25 mínútur.
Þó að baka sé stífur, undirbúið flóann. Hreinsaðu smjörið.
Bæta við sykri, eggi.
Blandið.
Hellið lokið baka með massanum sem myndast, stökkva hnetum. Við snúum aftur í ofninn í aðra 5-7 mínútur.
Við getum aðeins verið að smakka eftir heill kælingu - í heitu formi, kaka verður mjög gefið egg. En eftir nótt, í morgunmat ... Mmm, hvað ánægjulegt!
Verði þér að góðu!