Meira innkaup súkkulaði.
Kvöld, kalt, skap á núlli - hvað eru ekki góðar ástæður til að þóknast þér með súkkulaði? En næsta kjörbúð er þegar lokað, og það er ekki veiði fyrir að klæða sig upp á götuna. Svo þú þarft ekki! Vegna þess að það er hægt að gera viðeigandi skipti súkkulaði án þess að fara heim. Það kemur í ljós jafnvel tastier en frá versluninni!
Þegar ég vildi virkilega sætur, finndu það.
Þorsta fyrir sætur árás skyndilega, og heima, ekki einn nammi í "snarl"? Rólega, ekki falla í insúlín læti. Farðu í eldhúsið í heillandi leit á leit að innihaldsefnum úr þessum lista. Og ef það finnst, er flottan eftirrétt nú þegar að bráðna í munninum. Hér er hversu auðvelt og fljótt að gera heima súkkulaði sælgæti.
Fyrir súkkulaði sælgæti "heima-einn", undirbúið:
1. 5 matskeiðar af kakódufti;
2. 50 g af smjöri;
3. 6-8 matskeiðar af sykri;
4. 5 matskeiðar af mjólk;
5. 1 tsk hveiti;
6. fjórðungur matskeið af vanillusykri (valfrjálst, en æskilegt);
7. Á vilja, valhnetur, fínt hakkað þurrkaðir ávextir eða aðrar fyllingar.
Í fyrsta lagi - sykur og kakó.
1. Setjið sykur og kakó í potti, bætið 1 matskeið af mjólk til þeirra og blandið vel saman. Eftir að blandan varð einsleit, bætið við fleiri en 4 skeiðar af mjólk og sendu í miðjuna, stöðugt hrærið fyrir sjóðandi.
Þá bæta við olíunni.
2. Leggið eldinn í lágmarki, bætið rjóma olíu, blandið og látið sjóða aftur.
Ekki gleyma að blanda.
3. Nú er kominn tími til að fjarlægja pottinn úr eldinum, en ekki lengi. Bættu teskeið af hveiti til næstum þegar súkkulaði, koma í veg fyrir. Þegar hveiti er alveg leyst, kveikið eldinn og látið blönduna sjóða í þriðja sinn.
Hellið í eyðublöð og bíddu.
4. Slökktu á eldavélinni, láttu blönduna kólna. Bæta við vanillusykri og blandið saman. Nú er hægt að hella súkkulaði í hvaða mold, sem er í hendi (bara ekki gleyma að smyrja það með olíu!) Og senda í kæli í klukkutíma eða tvo. Viltu súkkulaði með hnetum? Settu þau bara í formið.
Perfect eftirrétt!
Ef á tveimur klukkustundum er matarlyst þín ekki sætur í sætum, ertu slökktur með blíður súkkulaði, sem er bráðið í munninum.