Þegar ég var nemandi bjó ég í farfuglaheimili. Eitt af helstu vandamálum var fljótlegt og ódýrt að elda til að borða.
Einhvern veginn á Casch eldhúsinu, tók ég eftir undarlega leið til að undirbúa kartöflur. Nágranni minn klóra hrár kartöflur fyrir gaffli. Ég var mjög hissa á þessu. En þegar nágranni gaf til að prófa soðna kartöflur, reyndist það mjög bragðgóður.
Bylgjupappa yfirborðið gerði bragðið af kartöflum ótrúlega ilmandi með skörpum skorpu. Að auki, "rifbein" gleypa betur ýmsar kryddjurtir. Það gerir fatið meira piquant.
Svo hvernig á að gera kartöflur á uppskrift náunga frá þjóta?
Fyrst þarftu að þrífa og þvo kartöflurnar. Þá þurrkað með pappírshandklæði.
Þá kemur aðal aðgerð þessa "rite". Taktu stinga og klóra kartöflur lítillega. Það er mikilvægt að klóra ekki mikið og ekki að fara of djúpt furrows.
Gerðu þannig að yfirborðið sé svolítið bylgjupappa.
Eftir það geturðu skorið grænmetisskemmdirnar, bætið kryddi. Frekari steikja á hituð jurtaolíu þar til reiðubúin.
Ef þú ert með ungt kartöflu, getur það ekki verið hreinsað áður. Það er aðeins nauðsynlegt að þvo og gera furrows beint í gegnum afhýða.
Uppspretta