Ég býð 8 ljúffengum og upprunalegu rétti á töflu New Year, sem eru tilbúnir mjög fljótt og einfaldlega.
1️⃣ ♦ ️ kaka smelli með sultu í 30 mínútur ♦ ️ Corges: • hveiti - 160 gr. • Þéttur mjólk - 300 grömm • egg - 3 stk. • Bustyer - 10 g • Salt - 1 klípa • Smjör - 50 GR (bráðnar)
Krem: • Krem 33% - 500 gg • Vanillu sykur - 10 grömm • Jam - 150-200 grömm 2️⃣ ♦ ️
Snarl "Baskets" ♦ ️ • Lavash - 1 stk. • Champignons - 150 g • Kjúklingafylling - 100-150 gy • Bow - 100 gr (einn lítill perur) • krem - 1 msk. • Solidostur - 30 grömm • Muscata - klípa • Salt, svartur pipar - að smakka 3️⃣ ♦ ️
Appetizer rúlla með síld ♦ ️ • Soðin kartöflur - 250 GR • Síld - 150-200 GR • Laukur Rauður - 0,5 stk. • Grænn laukur - 1 stilkur • Lavash - 1 stk. • Melted ostur - 1 msk. 4️⃣ ♦ ️.
Snarlkrabbar kúlur ♦ ️ • Melted ostur - 1 stk. (90 gr) • Hvítlaukur - 1 tennur • majónesi - 1 msk. • Egg - 2 stk. • Crab pinnar - 100 grömm • korn - 1 msk. 5️⃣ ♦ ️ Kjúklingur með sítrónu líma og grænmeti ♦ ️ • Kjúklingur - 1 stk. (2 kg) • Steinselja - 1 lítill búnt • smjör - 50 grömm • hvítlaukur - 3-4 tennur • Lemon Zest - 1 tsk. • Lemon safa - 1 msk. • Salt - 2 ppm (án topps, bæta við smekk) • Black pipar - 0,5 tsk. (eða smekk) • Öll grænmeti til að smakka 6️⃣ ♦ ️
Salat "keppandi Olivier" ♦ • niðursoðinn baunir - 150 g • Tómatur - 100 grömm • soðið pylsa (skinka) - 200 gr. • Egg - 2 stk. • Beijing hvítkál - 50 grömm • soðin kartöflur - 2 stk. • Majónese - 2-3 msk. 7️⃣ ♦ ️ snarl með þorski lifur ♦ ️ • COD lifur - 100 g • Marinated agúrka - 1 stk. (50 G) • Egg - 1 stk. • Puff sætabrauð - 150 grömm 8️⃣ ♦ ️
Salat Alya Gríska ♦♦ • Tómatur - 100 gg • agúrka - 100 gg • Búlgarska pipar - 100 gg • Bryns eða Feta - 100 gy • ólífur - 50 g • jurtaolía - 1 msk. • Olive jurtir - 1 tsk. • Edik 6% - 1 msk. • Salt - eftir smekk • Sykur - 0,5 Cl.