Slík trekt mun passa fullkomlega.
Helstu vandamálið í undirbúningi hvítkáls rúlla fyrir marga er þetta, það virðist, einföld aðgerð, eins og að klippa lotuna. Það er erfiðara að skera hana út úr Koch. Ungur hvítkál. Hnífið er einnig clenching, og Kochan gefur ekki á nokkurn hátt. Til þess að ekki kvelja þig, hendur þínar, hnífinn og Kochan sjálft, geturðu einfaldlega notað byggingar tólið.
Berið höfuðið.
Til að draga úr bazers þarftu aðeins tvo hluti - skrúfjárn og kóróna á tré með þvermál 50-70 mm eru tilbúnar til notkunar. Svo, fyrst, knocker er skorið undir the magn af hvítkál laufum með hefðbundnum hníf, og þá eru leifar þess borað með kórónu skrúfjárn. Það er gert minna en eina mínútu.
Og þá beita hvaða Roller uppskrift.
Mikilvægt : Áður en þú vinnur með mat, gleymdu ekki að þvo kórónu vandlega!
Eins og fyrir frekari tækni til að gera hvítkál rúlla, "Male", þá er það ekki frábrugðið öðrum uppskrift. Þegar hvítkál mun ekki verða hvítkál í Kochene, þá geturðu notað líklegt leið til að búa til dýrindis fat. Auðvitað, fyrst Kochan verður að vera sett í vatni og elda (haltu í sjóðandi vatni 5-7 mínútur).
Við gerum að fylla.
Eftir það er hvítkálin dregin úr pönnu og verður kalt. Blöðin verða auðveldlega fjarlægð og einföld. Þeir bæta við fyllingu (eftir smekk). Það getur verið bara frá hakkanum og úr hrísgrjónum með hakkaðri kjöti. Ekki gleyma að bæta við kryddi að eigin vali. Þú getur einnig notað sósur. "Dumping" fylla í hvítkálblöð, sendu hvítkál okkar í ofninn. Til að gera þetta geta þau verið sett á bakplötu, í potti eða svindl. Billets fylla með filmu sósu og kápa. Diskurinn ætti að vera tilbúinn í ofninum í 2-2,5 klst.
Og elda